夏季温度高，雨水足，正是茭白生长的好时候。在青浦练塘镇，15000亩茭白田里的茭白长势喜人，田间碧绿连天、茭白飘香。今年受气候影响，茭白整体产量会有近10%的增长。由于产量的增加，使茭白田头交易价每斤下跌0.8元。

　　在练塘镇冬林合作社茭白种植基地，300多亩嫩绿的茭叶一丛丛挺立在水中，空气中弥漫着一股股清香。农户们忙碌地穿梭在田间地头，采收、切叶、装袋……每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。据合作社负责人介绍，今年茭白产量高、价格低，每斤茭白田头交易价在2元左右。

　　练塘的环境、气候、水非常适合种植茭白。据上海练塘叶绿茭白有限公司统计，今年练塘茭白种植面积基本稳定在1.5万亩左右，种植有无锡茭、杭州茭、大白茭、北京茭四个品种。目前采收的大白茭、北京茭，每亩产量在2500斤至3000斤左右，而在年初与10月采收的无锡茭、杭州茭每亩产量可达5000斤。作为茭白产业的龙头企业，练塘叶绿茭白有限公司积极推进练塘全镇茭白标准化生产和产业化建设。