近日，上海开太鱼文化发展有限公司申报的加州鲈鱼、鲫鱼、草鱼三类品种已通过中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品，该认证目前在金山区水产养殖行业中尚属首次，其中加州鲈鱼更是在全市范围内实现零突破。

　　在开太鱼生态农场，鱼塘清澈见底，水生植物在水里摇曳。据介绍，基地绿色水产养殖规模为204亩，一方面通过清水草塘为水产品提供良好的生长环境，另一方面投放绿色认证的鱼料和鱼药进行养殖，并定期将水引入草塘进行净化，形成生态闭环，实现养殖尾水零排放零污染。