4月28日，市长、市食品药品安全委员会主任姚高员主持召开市食品药品安全委员会全体会议，学习贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的重要论述，部署2021年重点工作任务。会议强调，要提高思想认识、强化底线思维，通过关口前移、闭环管理、数字赋能，持续提升食品药品安全工作能力水平，全力争创国家食品安全示范城市，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。

　　会议指出，习近平总书记对食品药品安全工作高度重视，强调要用“最严谨的标准、最严格的监督、最严厉的处罚、最严肃的问责”。食品药品安全是事关人民群众身体健康、生命安全的重大民生工程。各地各有关部门要站在讲政治、保稳定的高度，把食品药品安全工作摆在更加突出的位置，切实防范化解重大风险隐患，深入推进食品药品安全治理体系和治理能力现代化，不断提高人民群众的获得感、幸福感和安全感。

　　会议强调，要聚焦学校食堂、单位食堂、农村聚餐、小餐饮、冷链物防、疫苗接种等重点领域，坚决守住不发生系统性、区域性、群体性食药品安全事故的底线。要坚持示范创建和数字化改革“双轮驱动”，对标补短争创国家食品安全示范城市，加快“浙食链”“浙冷链”“浙苗链”“浙农码”等数字化平台推广应用。要抓好源头治理、产业高质量发展、群众满意度提升“三大工程”，强化兽药、化肥、农药使用管理，加强耕地土壤污染排查治理，以龙头企业引育推动食品产业规模化、标准化、品牌化，加大“三小一摊”综合整治力度，办好食药品领域的民生关键小事。要提升风险管控、应急处置、检验检测、多元自治“四大能力”，形成精准识别、有力管控、及时处置、有效化解的工作闭环，动态推进问题销号清零，确保风险防控到位、保障能力提升。要完善食药安全联动协作机制，全面压实属地、行业、主体、监管四方责任，加大部门暗访力度，发挥考核“指挥棒”作用，形成各司其职、相互配合、齐抓共管的工作局面。

　　副市长娄绍光、陈应许参加会议。