为企业插上科技的“翅膀”，让传统食品生产企业借助科技的力量转型升级，做大做强。4月13日下午，江南大学食品学院与我区新禾润世家公司“喜结连理”，双方签约成立农产食品品质提升新技术联合研发中心，此举必将为新禾润世家的发展增添更强劲的科技动能，也必将对京口的农业产业发展起到极大的推动作用。区委副书记王为华出席仪式并致辞，副区长林黎明主持仪式；区人才办，农业农村局，谏壁街道相关领导参加签约；江南大学原校长陶文沂教授，江南大学食品学院党委书记傅莉莉，中国工程院候选院士、江南大学食品学院教授张慜等参加了活动。

　　据了解，传统产业的转型升级一直是国家重点关注的领域，作为国家食品安全和保障民生的重要行业，食品生产企业的创新转型发展成为当前行业最为重要的课题。随着新时代健康中国战略的逐步推进，我区新禾润世家公司产品生产及研发创新模式，以及对新品营养与健康的开发，都暴露出了种种欠缺和不足，距离满足消费者的新需求有较大差距，需要政府、科技界和企业的相互协助与共同努力。经过区委区政府的牵线搭桥和持续努力，江南大学食品学院与我区新禾润世家公司终于“喜结连理”。

　　江南大学是教育部直属的以轻工高等教育为特色的高校，被誉为“轻工高等教育明珠”，是国家“211工程”和“985工程“优势学科创新平台”重点建设高校，也是“111计划”国家首批“卓越农林人才教育培养计划”改革试点高校和首批“卓越工程师教育培养计划”高校，学校食品科学与工程排名全国第一、全球第一。江南大学食品学院现拥有国家重点学科——食品科学，是食品领域唯一的国家一级重点学科，先后获批“食品科学与技术国家重点实验室”“国家功能食品工程技术研究中心”“食品安全国际合作联合实验室”等国家级平台基地。学院与河南双汇集团、湖南金健米业、浙江海通集团、华宝食用香精香料(上海)有限公司和南海油脂工业有限公司等知名企业开展合作，一批科研成果实现产业化，形成了产学研用结合的科研格局。