为一间房，赴一座城。在旅游趋向多样化、个性化的发展中，住宿体验成为旅游体验中非常重要的一部分，而特色民宿则恰好适应了游客对旅途中住宿体验的个性化需求。祁门县特色民宿虽起步较晚，但凭借着独特的自然风光、优良的生态环境，特色民宿已发展成为祁门县旅游产业中的一大亮点。

　　在风景秀美的祁门县箬坑乡岩上水库边，有间名叫茶与园水境山居的民宿。民宿主人何华文是湖北孝感人，2017年投资兴建。整个民宿保留了原有老宅木结构框架，体现了徽派建筑特色，软装充分利用徽州文化打造现代中式装修风格，近1000平的户外休闲院落，除餐饮住宿功能，还配有垂钓，骑行，烧烤等户外休闲娱乐项目以及室内茶道，看书，棋牌等休闲服务。民宿采取管家式经营模式，让游客在感受到民宿田园风格的同时，享受到酒店星级般高质量的服务，同时还感受到当地的民俗风情，了解当地的民俗文化。湖北游客何慧英：“（感觉）很好呀，跟城市是完全不同的感觉，这里有山有水，空气是特好的，精神放松，这是最重要的，因为我们在上海上班公司节奏很快的，这里就不一样，很慢很慢的，回归自然了。”“这里山好水好空气好，闲暇时间约上三五好友一起打打牌，读读书，钓钓鱼，喝喝茶，挺惬意的。”江西游客郭利民说。

　　开业以来，茶与园水境山居民宿以独特的文化、优质的服务，让居住的游客流连忘返。民宿负责人何华文告诉记者“（当时）我们在这里来考察了一段时间，通过跟当地老百姓的接触，发现这边的人的素质感觉比较朴素，这一块也是我们觉得非常满意的地方，最后就选择在这个地方发展。虽然说今年受疫情影响比较大，但是我们整体的经营效果还是比较不错的，大概有20多万的营业收入”。

　　沿着蜿蜒的山路来到箬坑乡红旗村下半坑，一个巨型茶壶吸引了记者的目光，巨型茶壶上赫然印着红旗山庄四个大字。红旗山庄由红旗村村民王琳霞、王国胜夫妻创办，他们原先在宁波务工，恋着家乡的好山好水，在参观了休宁板桥泉水鱼养殖后，2017年毅然返乡开始养殖祁门军鱼，并投资400多万元创办了红旗山庄民宿，将泉水鱼养殖与民宿旅游紧密结合起来，获得成功。2020年餐饮消费泉水鱼5000公斤，毛收入达到100多万元。红旗山庄负责人王琳霞说：“我们主要是以冷水鱼为主打造的民宿，大家都冲着我家的鱼，专门来吃鱼的也有，夏天的时候游客比较多，节假日游客都是住满的，冬天稍微差点，小孩子可以玩玩水回来吃吃鱼，我们最特色的就是鲟鱼，鲟鱼是没有刺的，小孩子特别喜欢吃”。

　　截至目前，祁门县已建成各具特色精品民宿67家，其中精品民宿13家，南山客栈入选“安徽省百佳精品民宿”“首批安徽省省级休闲旅游示范点”，南山客栈、生在徽州荣获“徽州民宿100佳”。特色民宿的火爆是该县发展壮大全域旅游的一个缩影，近年来，该县以全域旅游为引领，把美丽乡村建设和全域旅游相结合，不断巩固“美丽乡村”建设成果，因地制宜发展乡村游，探索乡村振兴新模式，民宿也由原来单一农家乐经营业态转向“旅游+”多元化经营发展，民宿经济的兴起丰富了祁门县乡村旅游的内涵，让该县全域旅游更具魅力。县文旅体局副局长鲁志英：“下一步，我县将从四个方面加速民宿业发展，一是出台奖励扶持政策，加强对精品民宿的指导、激励和督导；二是打造主题民宿，扭转我县民宿同质化局面，引导民宿业主打造属于自己的特色主题民宿；三是整体包装推介。强化精品民宿品牌意识，积极推行统一规划、统一宣传、统一推介；四是推出旅居精品线路。把周边景区、休闲体验、体育健身、非遗、美食、民俗文化等融为一体，进一步提升祁门县民宿的影响力和带动力。”