近日，市农业农村局组织有关专家，对市水产技术推广中心承担的2017年度中央财政重大农业技术推广项目“池塘套养中华鳖不同生长期品质差异研究与应用”进行会议验收。专家组经过听取汇报、审阅材料，并进行质询与讨论后，一致认为项目组在余姚甲鱼品质研究上有新突破，同意该项目通过验收。

　　经过20年的努力，我市中华鳖产业现已建成集种苗繁育、商品养成、精深加工和物流配送于一体的完整产业链条，形成池塘套养、农田种养和水库放养等多模式并举的生态养殖发展格局。为了科学评价甲鱼品质，解决养殖户难以辨别模式优劣、消费者难以评价甲鱼好坏问题，促进我市甲鱼产业转型升级，2017年8月到2020年8月，项目组在市明凤淡水养殖场黄家埠基地和大隐基地，开展了鳖苗培育及罗氏沼虾池塘套养中华鳖二段式养殖生产模式生产跟踪监测，明确了套养鳖种的适宜月龄范围和套养商品鳖品质进入稳定阶段的临界月龄，首次建立了可判别活体雄性中华鳖套养年龄的综合测算方法，并形成《池塘生态套养中华鳖养成质量评价方案》和《基于提升余姚甲鱼品质的养殖技术优化方案》。

　　验收中，专家组认为，项目组在中华鳖品质评价研究方法和中华鳖年龄判定上取得了新突破，首次揭示了套养时长是形成中华鳖形质特征的主因。在中华鳖年龄判别上，项目组总结出一套可区分1龄以内和2龄以上虾塘套养模式下雄性中华鳖的方法，正确率达100％，并申报了“一种中华鳖雄性个体池塘套养年龄的计算方法”发明专利，这也是国内首次通过形态、血清生化、物性指标测算，实现正确辨别中华鳖年龄的目标。