近日，位于柘岱口乡五星村的“柘里薯乡星创天地”项目正式完工。该项目包含番薯新品种试验示范基地、番薯标准化加工中心和番薯社会化服务中心3个子项目，计划总投资200万元。项目以浙江农林大学专家团队为技术支撑，建成后预计可帮助五星村集体经济每年增收10万元及带动全乡农户每年增收100万元，进一步推动番薯产业发展，实现“一块番薯推动乡村振兴”。

　　2019年10月30日，省科技厅发布了2020年省级星创天地备案名单，全省共40家单位被列入，我县“柘里薯乡星创天地”榜上有名，是我县第一家省级星创天地，于2020年5月29日正式开工建设。

　　最近一段时间，在柘岱口乡五星村的“柘里薯乡星创天地”实验室里，浙江农林大学中药学科教授田薇和她的团队正在进行番薯加工产品的微生物检测试验。田薇是柘岱口“柘里薯乡星创天地”项目的特派员，从2016年开始，她就开始对接柘岱口乡，致力于番薯条安全性的把控。

　　“星创天地项目的实施，为我们如何做深番薯条产业，促进农民增收等方面提供了很大的科学支撑。”柘岱口乡乡长王晶晶表示，“通过我们的星创天地，让番薯干不再是一种传统的零食，而是要成为一种健康的，时尚的保健品。”