1月19日上午，为进一步强化疫情防控期间食品安全监管工作，肥东县数据资源局分管负责同志就县政务服务大厅食堂卫生、疫情防控举措等相关工作情况进行了全面的检查。目前食堂服务于51家单位，每日就餐人员可达500余人次，疫情期间更要切实保障工作人员身体健康和生命安全，了解食堂当前食品安全保障工作落实情况。

　　一是检查食堂疫情防控工作落实情况。实地查看工作人员是否扫安康码、戴口罩、测体温，菜品的进货登记表，餐厅的消杀记录等等，同时听取食堂工作人员的情况介绍，要求食堂要继续做好消毒保洁工作；二是检查食堂卫生状况。对食堂的环境卫生、食品加工操作、餐具用具清洗消毒等进行了细致的检查，并详细询问食品的采购和供应渠道、质检等安全保证措施；三是检查“光盘行动”的践行成效。疫情期间物资相对紧张，要求更加不能浪费，食堂要把控好每日菜量，积极引导用餐人员在特殊时期践行好“光盘行动”。