冰淇淋红薯,长浜村的“田中宝”
发布时间:2020-12-08 来源:金山报 发布开发区:上海朱泾工业园区
近日,朱泾镇长浜村村民都在田里忙活,有的锄地挖红薯,有的则挑着沉甸甸的担子往村头走去。据了解,去年驻村指导员俞东华从浙江引进改良试种小红薯成功,受到市民喜爱,今年已从几亩试验品,变成了村民80多亩自留地里的“田中宝”。目前,冰淇淋小红薯已上市销售,而且大部分都被提前预定。
去年没赶上试种的罗国方,今年可是收获颇丰。“家里的自留地原来是种毛豆和山芋的,如今种植的冰淇淋小红薯不仅吃不完,还增加了近千元的收入。”罗国方笑着说,今年不少顾客是回头客,去年试吃过小红薯感觉不错,所以今年又来采购了。
为了让村民们种得放心,市民们吃得安心,村里还主动将小红薯送检,保证食品安全。“我们用的是珠丰品牌,这是一个绿色农产品认证标志,所以我们坚持进行检测,包括农药残留物和重金属,检测结果都是合格的,而且都在标准值以下。”俞东华介绍说。
今年是俞东华驻村的第三年,他亲力亲为地参与了冰淇淋小红薯项目的整个过程。现在,他又和村民一起试种了金丝皇菊,不仅有经济价值,还给村头增添了一处景色。俞东华表示:“红薯基本告一段落,今年我们试种了金丝皇菊。目前效果不错,部分已经在烘干阶段,下一步要制作成菊花茶,明年可能会进一步推广,帮村里再增加一个产业。”