严防严控,金山区织牢冷链食品疫情防控网
发布时间:2020-12-02 来源:金山区融媒体中心 发布开发区:上海金山工业区
为持续强化冷链环节常态化疫情防控,严防进口冷链食品输入疫情,12月1日起,金山区围绕进口输入、市场流通、储存运输等几个关键环节,成立专项工作组,全面排查新冠病毒传播潜在风险,切实做好冷链环节监管。
执法人员重点对冷链食品溯源管理系统、台账是否完善、店面及冻库是否按照要求消杀并记录、冷链食品从业人员健康证明是否有效等进行检查。此外,金山区市场监管部门还委托专业检测机构,对冷链食品及包装表面、从业人员进行核酸检测。而此次的检测范围,不仅针对进口冷链食品,也包括非进口冷链食品。
从今年12月1日开始,金山区市场监管局将对辖区内337户从事冷链食品的生产经营单位开展冷链食品核酸检测工作,对冷链食品、包装表面、从业人员进行核酸检测,做到“天天有采样、周周有重点、月月全覆盖”。一旦相应产品检测结果呈阳性将按照相关要求启动应急预案,确保第一时间排查发现疫情风险、第一时间管控处置疫情风险。下一步,金山区将持续推进冷链食品常态化监管,严守冷链食品安全关。