11月22日，我县首届香榧炒制现场培训会在新路湾镇潘寿松家庭农场举行。

　　据悉，本次活动共吸引了全县70余名香榧种植户参加。活动现场，浙江省林科院森防所所长宋其岩、浙江省农林大学教授喻卫武围绕香榧农药化肥减施增效技术开展专题培训，向广大香榧种植户传授最先进的香榧种植技术。

　　“要炒制出优质香榧，时间、温度和火候都要精准把控……”在随后举行的香榧炒制培训会上，香榧种植户们有的观摩学习，有的参与实操，详细了解把握香榧炒制步骤流程和重点要点。

　　“通过这次培训，我不仅学习到了最新的香榧种植、除虫、采摘、堆置等技术，还对香榧炒制技术有了更直观的了解。”种植户郑子林种植了1300余亩香榧，在参加培训后他表示，对未来香榧的种植、加工，他更有信心了。

　　“近年来，我们充分利用遂昌生态优势，累计发展香榧种植2.3万亩，目前正逐步投产，有效带动了山区百姓增收致富。”县生态林业发展中心副主任吴英俊表示，遂昌产香榧，但缺乏炒制技术，通过此次培训，可以让种植户初步了解、掌握香榧的加工技术，也有利于香榧产业发展，进一步提高香榧种植户经济效益。