一年高粱大丰收，一轮新酒又开酿。11月7日，正值立冬，大溪边“红高粱小镇”开酿祭酒节活动拉开帷幕，并举行开化县钱江源红高粱产业创服中心项目奠基仪式。浙江省科学技术协会党组成员、副主席王忠民出席活动，宣布开酿祭酒节活动正式启动。县人大常委会副主任汪宇祥、副县长陈崇等领导参加。

　　据悉，开化县钱江源红高粱产业创服中心项目旨在将商业、产业、文化三者融为一体，打造一个集酒文化旅游、美酒知识教育与传播、品牌塑造等为一体的大型酒文化体验中心。项目占地面积约20亩，总投资5308.84万元，建成后预计提供就业岗位70个，受益农户600人，进一步促进农民群众就近就业，带动增收致富。

　　在当天的活动现场，12个村和3大酒坊精心酿制的红高粱美酒“百家酒”，被品酒专家评鉴为达到高粱酒顶级标准。在拍卖环节中，18.88斤“百家酒”最终以23888元的高价被拍出。

　　大溪边乡全乡目前红高粱种植面积达3700亩，拥有浙江省连片面积最大的红高粱种植基地。“好酒也要勤吆喝，举办开酿祭酒节活动，就是为了让大溪边的红高粱酒更加深入人心。”大溪边乡党委书记夏增龙说，乡里已实现“一亩高粱地，增收万元钱”的经济效益，完成富民增收目标，今年大溪边乡所有村集体均已完成消薄任务。