3月12日上午9时多，养殖户陆敏伟照例到远在唐市的父亲那里取蟹苗。“一年之计在于春。对我们水产养殖户来说，开春是一年水产养殖的起点，养得好还是坏就在此时，所以一点都不能放松。昨天我来拿了将近140公斤扣蟹，今天又拿了42公斤，回去马上放养，确保生产按计划推进。”陆敏伟说。
陆敏伟的养殖池在辛庄镇日华浜长塘河大桥附近，总共50亩。他原本学习的方向与水产养殖一点都不搭界，但如今他已是水产养殖的一把好手。“从小受生活环境和家庭的影响，我更向往在田野间行走的自由。在办公室里工作，朝九晚五，感觉是把人囿于一方小天地之中，干起活来不得劲儿。”所以没工作几年，会计专业出身的陆敏伟就离开了公司，投身水产养殖业。但他不是跟着父亲一起干，而是自己承包了水面。这可不是一个冒失的决定，陆敏伟打小跟着他父亲，耳濡目染学会了不少技能，而且刚入行那几年，他父亲常常给予他指导和帮助，让他更有信心。“我父亲是有20多年养殖经验的老手，不仅养殖河虾、大闸蟹，还销售饲料、扣蟹等，技术比较全面。”陆敏伟说，现在虽然他父亲不会经常去指导，但经过这几年的学习摸索，他已经能很好地应对各种问题，养殖出高品质的大闸蟹。这两年，陆敏伟还跟着父亲一起做起了培育扣蟹的生意。每年11月螃蟹交易的旺季，父子两人就会到周边养殖户家中，专门挑选七两一只的公蟹和五两一只的母蟹来进行繁育。“一般培育出500公斤的大眼幼体，我们自己会分出10公斤培养扣蟹，把其余的490公斤销售给养殖户。”陆敏伟告诉记者 。
增加了扣蟹繁育工作，陆敏伟的工作更辛苦些，但是丰收季节的喜悦更显珍贵。“到了10月份，西风起蟹脚痒，吹了西北风后，晚上大闸蟹都爬到岸上来，在岸上捡就可以了，螃蟹捞干净之后再捞虾，大虾卖掉，小虾继续养，这样一年都有虾上市。”说起这一切，陆敏伟忍不住笑了。他抓紧手上的活计，细细挑出已经早熟的扣蟹进行淘汰。这些小小的扣蟹将为他带来又一季的丰收，而这个春天，还有新的未来等待他去忙碌——顺利的话，明年他的养殖面积将再增加170亩，基地上将有更多高品质的大闸蟹爬上市民的餐桌。
