嘉兴港区开展疫情防控重点食品大检查
发布时间:2020-06-19 来源:中国嘉兴 发布开发区:嘉兴港区
根据新冠肺炎疫情防控新形势新任务新要求,连日来,嘉兴港区市场监管分局扎实开展了疫情防控重点食品大检查,全面排查辖区内食品安全风险隐患。
6月13日,《嘉兴市关于进一步加强疫情防控工作的通告(第12号)》发布当天,该局工作人员第一时间通过微信群转发文件,要求有关市场、大中型商超等重点单位开展自查,停止销售三文鱼、暂停销售海鲜生食菜品。工作人员先后检查农贸市场1家、进口水产肉食品经营单位5家、大中型商场超市12家以及其他单位5家,实现“应查尽查”,未发现北京新发地市场关联水产肉食品。
同时,嘉兴港区市场监管分局还开展了冷藏冷冻食品专项风险排查。以农贸海鲜城内冷库、冷冻食品经营户、商场超市冷库等为重点,检查人员进行了全面摸底排查。截至目前,此次排查共出动检查人员12人次,共检查商超10家、食品冷库33个,其中农贸海鲜城内排查冷库15个,并对检查中发现的问题现场督促责任人立即整改。
据了解,6月14日,嘉兴港区市场监管分局还启动了重点食品安全检查,全面检查餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等情况,重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查,确保来源可追溯。