近年来，苏州市餐饮单业态比较集中的商业综合体迅速发展，为进一步提升餐饮服务集中区食品安全保障水平，苏州市开始进行食品安全社会共治示范点建设。

　　近日，常熟市市场监督管理局莫城分局、莫城街道和常熟服装城仕德伟品牌服装中心有限公司（捞品城）在捞品城商贸中心召开创建苏州市食品安全社会共治示范点工作推进会，标志着创建工作的全面启动。这是继我市5家商业综合体和沙家浜景区建成苏州市食品安全社会共治示范点后，又一家参创单位进入了苏州市食品安全社会共治示范建设行列。常熟服装城仕德伟品牌服装中心有限公司（捞品城）已经作为常熟对外展示形象的重要名片，目前共聚集了18家餐饮单位，2家跨境食品经营单位，后期还将新引进近10家餐饮单位。总经营面积达2.8万多平方米，为吸引更多顾客、提升餐饮品质、促进餐饮消费，捞品城将以苏州市食品安全社会共治示范点建设为契机，进一步打造标准化、规范化和规模化的餐饮服务集中区，为消费者提供更好安全健康的饮食环境。

　　捞品城创苏州市级食品安全社会共治示范点，主要按照“一站一图五统一”模式，突出联席会议、培训考核、交流通报等八项制度、提高区域内餐饮单位明厨亮灶率、量化优秀等级率、优质管理率、公筷公勺率等四大指标和食品安全快检、风险交流、先行赔付等三项机制。

　　目前常熟市已经成功创建三批共6家苏州市食品安全社会共治示范点，常熟市充分发挥苏州市食品安全社会共治示范点榜样引领作用，以2020年度常熟捞品城创建为落脚点，拿出实招、下狠功夫、寻求突破，推动常熟餐饮提档升级，提高食品安全透明度。