“这是什么筷子啊？”“这是公筷。”“公筷是我的吗？”“公筷是大家的！”5月11日傍晚，在禹越镇东港村村民沈伟民家的餐桌上，四岁的沈若涵在小姑姑沈小清的教导下认识什么是公筷。

　　“这样真的卫生一点，避免了交叉感染，爸，我拿这个筷子给你夹面条！”其乐融融的餐桌上，村民章丽萍正在给婆婆夹面条。

　　“小餐桌”引领“大文明”，“小餐桌”关系“大健康”。日前，禹越镇东港村召开了村民代表大会，为村民代表普及使用公筷公勺的好处，并为村民代表发放了公筷公勺，呼吁大家养成“夹菜用公筷，盛汤用公勺”的良好就餐习惯，形成健康环保、文明用餐的健康理念。

　　收到餐具后，村民们家中也陆续开始了使用公筷公勺的新“食”尚。村民章丽萍坦言，其实刚开始，自己都有些不习惯，但想到为了孩子健康，值得试一试。渐渐地，家里爷爷奶奶也都养成了使用公筷公勺的习惯。随着孩子们开学了，周边不少孩子家长还主动为孩子准备了筷子勺子。

　　禹越镇东港村负责人表示，今后将继续加大倡导和宣传文明用餐、绿色节约的力度，让文明用餐成为新“食”尚。