3月30日上午，县创新研究会、县食品工业协会、县企业家协会联合召开首届开发富硒食品研讨会，科普宣传开发富硒食品的意义，阐述创新富硒食品项目对促进如东富硒食品开发的重要作用。

　　据了解，硒是人体必须的微量元素，与人体健康息息相关，从长远看，应尽快建立符合全民生活实际的终生补硒机制，从满足供应富硒食品入手，大力发展富硒产业。如东是土壤富硒地区之一，具有发展富硒产业的自然优势。会上，展示了如东硒与健康研究理论成果和富硒资源开发成果，同时，相关人员就加强如东富硒功能农业、富硒农副产品和富硒有关成果进行了交流。

　　县委常委、统战部长蒋树建表示，县委、县政府将全力支持富硒产业的发展，希望各职能部门加强指导和研究，进一步统筹规划，抢抓发展先机，加强富硒产品品牌建设，拓宽富硒产业和服务领域，更好更快地实现农业转型升级，促进我县从农业大县发展成为农业强县。

　　县政协副主席桑健参加活动。