农业农村部市场与信息化司司长唐珂在3月10日的发布会上表示：总体上看，疫情期间全国主要农产品产能和供给充足，市场运行基本平稳，近期的价格普遍有所下跌，部分品种因为流通受阻，出现区域性、阶段性供需失衡和价格波动。

　　从具体品种上看：粮油库存较为充足，终端产品价格保持稳定；猪肉供给持续偏紧，价格高位运行后小幅回落；活禽、鸡蛋正常的交易受限，加之团体消费减少，价格持续下跌，一些地区出现了一定程度的禽蛋积压；蔬菜水果价格呈现季节性上行，部分主产区的冬春瓜菜出现了不同程度的滞销。从后期来看，不少农产品陆续进入春季上市的高峰，价格下行和滞销的风险在加大。