近日，记者从市供销农业发展有限公司获悉，一批山海协作扶贫项目生产的黑水紫皮大蒜即将上市，届时，将在供销“微菜篮”上架销售。

　　供销“微菜篮”是市供销总社联合市农业农村局、中国邮政海宁分公司为方便市民推出的抗击新型冠状病毒肺炎疫情助农便民服务平台，为海宁市民提供“无接触式菜篮子”。平台采用基地直送+平价选购+邮政专送的“防疫保供”新模式，市民网上买菜后蔬菜直接送达小区。

　　此次上架的“紫皮大蒜”蒜头肥大多汁，蒜叶蒜香浓郁，品质很高。据介绍，“紫皮大蒜”富含的各种硫化物等营养物质有抗菌抗氧化，保护心血管系统，促进新陈代谢等作用。而即将在供销“微菜篮”上架的这一批帮扶试点“紫皮大蒜”种植在袁花镇夹山村神仙湖畔，种植区域山清水秀，生态好污染少，并不逊色于原产地四川黑水。

　　据悉，2019年我市与四川黑水县建立东西部合作，山海协作的扶贫结对关系后，市供销总社通过消费扶贫项目从四川黑水引进3000斤“大蒜头”，利用黑水紫皮大蒜经济价值高，易于种植的特性，结合NI+菜园子示范基地“扶贫助产”进行帮扶试点，帮助当地困难户、低保户增产增收。如今即将在供销“微菜篮”上架，助力新冠肺炎抗疫助农便民服务平台的这一批黑水紫皮大蒜就是海宁市供销总社这一帮扶试点的成果。