一是加强市场动态监测，全面掌握销售情况。疫情防控以来，及时将市区有一定规模的超市及其分布在居民区的部分超市门店，以及粮油经销商作为市场成品粮油保供巡查重点，每日组织人员深入一项开展现场巡查，监测掌握市场粮油供应动态、货源配送和库存情况。截至目前，已累计巡查各家超市及门店170余人次。

　　二是主动对接加工企业，全面摸清粮食库存。积极主动对接粮食加工企业，对我市粮油加工能力较大的粮油企业库存原粮、成品粮进行全面摸底登记，做到摸清底数，督促备好粮源。督导粮油加工企业做好复工复产，确保在必要时可立即启动应急加工生产，及时保障市场成品粮油供应。截至目前，全市41家规模以上粮油加工企业已陆续开工，粮油加工企业原粮库存数万吨，成品粮油库存达3000余吨。

　　三是强化延伸责任担当，全面做实保供工作。加强辖区市场粮油供应动态监测同时，强化对各县工作指导，及时将防控有关粮油保供稳市工作要求传达部署到位。严格市级成品粮油和储备粮管理，保证库存数量真实、质量完好、储存安全，发挥应急保障作用。

　　四是全力服务粮油企业，积极争取政策支持。认真落实上级关于规范疫情防控重点保障企业名单管理有关事项的通知要求，及时将我市10家粮油加工企业列入疫情防控重点保障企业名单。积极为粮油加工企业争取国家信贷资金支持，帮助超市和本市粮油加工企业供需对接。协调超市、本地粮油加工企业与市相关部门办理“应急物资调拨专车通行证”。