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非遗项目赶大集“文化礼堂”过新年
发布时间:2020-01-20  来源:嘉善县人民政府  发布开发区:嘉善经济技术开发区

  腰鼓声声,辞旧迎新……1月19日上午,罗星街道“非遗项目赶大集‘文化礼堂’过新年”活动在喜气洋洋的腰鼓表演中拉开序幕。

  在城南社区“文化礼堂”举行的传统新春手工小吃展示活动中,现场有不少人用手机、相机记录下传统走油肉的加工过程,还有不少学生跟着手工艺者现场学习做团子的方法。团子、年糕、狮子球、排骨等12个展位的传统新春手工小吃,吸引了周边居民前来购买。

  王全根在现场忙得不亦乐乎,他说,为了做出品相好、口感佳的走油肉,他从早上7时就开始准备了。在居民吴明珍白糖糕制作现场,市民纷纷品尝和抢购白糖糕。“过年大家都喜欢吃白糖糕,寓意节节高。”吴明珍说。

  除了制作传统小吃,现场还开展了送春联、窗花活动。据城南社区党委副书记张秀明介绍,本次活动是罗星街道非遗项目展示的其中一项活动,已经成功举办四届,深受当地老百姓的欢迎。“展示传统的新春手工小吃,也是非遗项目保护与传承的一种方式。”张秀明说。

  活动结束后,社区工作人员还将白糖糕、八宝饭、团子等传统小吃送给社区85岁以上老人及50年以上党龄的老党员,让他们品尝美食,提前感受年味。

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