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为了普洱茶的希望
发布时间:2019-12-16  来源:金山报  发布开发区:上海金山工业区

  “这款茶口感清润,茶气很足,喝两三杯就会冒汗。这款茶野气比较足,不适合低血糖的人喝……”一位布朗族小伙身着浓郁民族特色服饰,端坐在茶桌前,为前来品茶的客人耐心讲解各种茶叶的特性。

  他叫岩些温,1997年出生于云南省西双版纳傣族自治州勐海县一个布朗族家庭,2016年考入上海中侨职业技术学院。大一时加入校内茶艺社,并成立“拙一古茶”经营部,第一年实现净利润14万元;2017年开出第一家实体店,一年内实现净利润20余万元。如今,为了扩大经营规模,岩些温在张堰镇新华中路又开了一家茶叶店。

  肩负希望异乡求学

  布朗族是世界上最早栽培、制作、饮用茶叶的民族,布朗山是著名的普洱茶产区。岩些温的祖辈们世世代代以种茶、采茶、制茶为生。在茶地里长大的岩些温,8岁就跟随父母采茶,深知茶农的辛勤与不易。如今,家乡的茶产业面临很多问题,如好茶叶卖给茶商后,可能给某个品牌带来很好的收益,但本地茶农无法享受到这种“红利”,依旧十分贫困。他的同龄人大多念完初中便回家帮父母种茶,不再上学。“人没有文化是走不出困境的,只有不断学习,才能更好地回报家乡。”在这样的信念鼓舞下,岩些温在读完高中后,远赴上海中侨职业技术学院就读工商管理专业,期冀将学习到的经营管理知识应用于家乡茶产业的发展。

  创业奋进初露锋芒

  创业初期,岩些温倍感压力。茶叶行业竞争压力大,加之他又是外地人,对本地茶叶市场并不是很了解。张堰就业援助员得知这个情况后,主动为岩些温提供各类创业帮扶,邀请金山区创业指导专家为他作专业指导,为其成功创业奠定了基础。在学校和就业援助员的共同帮助下,岩些温报名了各类创业比赛,先后荣获第五届上海高职高专大学生创业大赛银奖、第六届上海高职高专大学生创业计划大赛“先进个人”、2018—2019学年上海中侨职业技术学院创新创业竞赛优秀学生等荣誉称号,并获得上海市慈善基金会“玉佛禅寺觉群大学生创业基金”管理委员会赞助的5万元项目资金,进一步宣传了布朗山特色普洱茶,扩大了品牌影响力。如今,岩些温在张堰镇文创园注册了“拙一古茶”这一品牌,并于2017年9月在新华路开出第一家布朗山特色普洱茶实体店。凭借优质的茶源、专业的茶艺知识以及耐心的服务,“拙一古茶”赢得越来越多喝茶爱好者的青睐,岩些温的心里也越来越有底气。

  茶叶经营与时代同行

  如今,岩些温的茶叶经营日渐走上正轨。为了保证茶源,他和哥哥在家乡成立了茶叶合作社,吸纳茶农们参与进来。他们统一采用布朗族传统的手工技艺烘制茶叶,并将中端、高端等不同品质的茶叶分门别类,制订不同的销售价格,解决茶叶滞销问题。为了赢得客户的信任,岩些温经常通过微信朋友圈、网络直播平台等渠道,展示布朗族风土人情、当地人采茶制茶过程、产品储备情况等。现在,岩些温的茶叶合作社共吸纳了30多名茶农,同时带动周边两三个村创收,真正做到了用所学到的知识回报家乡和社会。据岩些温介绍,他还要研发新的茶叶产品,将布朗山普洱茶推广到更大的平台。“要实现这些目标,需要我不断学习、不断奋斗。我也希望用自己的实际行动,让家乡人体会到学习知识的必要性。”岩些温说。

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