“九九女儿红,醉在我心中”,9月9日,曹娥江畔的百年老店“女儿红”迎来了建厂百年庆典。
这是中国黄酒产业发展史上的一大盛事,来自世界各地的500余位领导和嘉宾聚会上虞,见证女儿红的百年荣耀,共话中国黄酒产业的全新发展。
“女儿红是中国黄酒最具人文文化的品牌。”中国酒业协会理事长王延才说,作为中国黄酒品牌的典型代表,女儿红依托百年品牌的深厚积淀,彰显着中国黄酒文化的独特韵味,走出了一条大步拓进的创新升级路,希望女儿红在新的百年中传承创新,助推黄酒产业转型升级,引领中国黄酒品牌发展。
黄酒产业是上虞的经典传统产业。创建于1919年的女儿红酒厂更是上虞黄酒的一张金名片。100年来,经过一代又一代黄酒人的艰苦奋斗和开拓创新,女儿红从东关街头的一家作坊成长为黄酒行业的百年企业,企业知名度和影响力不断扩大,荣获中国驰名商标、中华老字号等美誉。2018年,女儿红酒厂生产黄酒9万吨,实现税收5800万元,为绍兴黄酒产业的复兴作出了积极贡献。
中国酿酒大师、绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡志明表示,百年来,女儿红“工匠精神”薪火相传,只为奉献给世人一坛佳酿。如今,绍兴市正全力建设“中国黄酒之都”“世界名酒产区”,女儿红将以建厂一百周年为新的起点,进一步丰富黄酒内涵,提升黄酒产品的市场竞争力,让黄酒产业焕发新的生命力。
昨天下午举行的中国黄酒发展高端对话暨女儿红百年论坛上,专家学者们从产业文化、科技创新、市场研究角度剖析黄酒产业现状,思考行业困境,谋划行业发展,全力推动黄酒产业的创新与升级。
庆典现场,一坛被珍藏多年的女儿红百年老酒首次“登台亮相”,被中国黄酒博物馆永久收藏。一首荡气回肠的《女儿红百年赋》,展现女儿红百年传承的品牌成长之路,指引女儿红实现全新发展。
庆典期间,女儿红公司还邀请全国百位新人齐聚上虞,举办盛大的集体婚礼,感受英台故里的诗情画意,共饮百年女儿红陈酿。