4月19日，2025第十二届淮北食品工业博览会期间，2025绿色食品产业加速大会同步召开，众多专家人才、行业先锋齐聚一堂，围绕功能营养食品、生物技术应用、AI赋能等前沿议题展开研讨，助力淮北绿色食品产业高质量发展。

　　淮北作为长三角一体化发展的重要节点城市，近年来依托资源禀赋与区位优势，将食品产业作为战略性新兴产业重点培育。2024年，全市食品工业规上企业达71余家，总产值突破139亿元，口子酒业、曦强乳业、鲁王面粉等一批本土龙头企业享誉全国，黄里笆斗杏、塔山石榴等特色产品声名远播，“淮北味道”正成为越来越多人的舌尖记忆。

　　开幕式上，淮北市投促中心与相山区政府分别作投资环境推介，重点展示了相山经济开发区的产业优势：作为全省首家食品专业园区，已形成休闲食品、功能性食品等产业集群，并与中国农业大学、中国科学院等共建产学研合作平台。此外，相山区推出的“园区贷”“科技贷”及“拎包入驻”园区模式，为入驻企业提供全链条服务保障。

　　另外，大会现场举行了招商引资项目签约仪式，14个重点项目集中签约，涵盖食品加工、生物制药、冷链物流等领域；同时，与会领导还共同为“淮北市绿色食品产业加速器”揭牌，标志着淮北在推动产业集聚、加速科技成果转化方面迈出关键一步。

　　食品工业作为永恒的朝阳产业，正在相山这片热土上焕发蓬勃生机。“我们将以‘成本低、服务优、办事快’的营商环境，让企业‘进得来、留得住、发展好’。”相山区相关负责人表示，当地将始终把营商环境视为高质量发展的关键支撑，并围绕打造服务型政府，出台系列优惠政策，推动各类要素保障向优质企业倾斜，共同创造绿色食品产业高质量发展的美好未来。