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加强洗碗机认知普及,有效提升洗碗机的家庭普及率
发布时间:2024-09-23  来源:新华网  

  9月19日,由中国家用电器协会指导,中国家电网主办的“从容焕新 享净碗美 2024中国洗碗机行业高峰论坛”在北京举行,洗碗机、洗涤剂企业以及数据机构的代表共同探讨新环境下,中国洗碗机行业面临的机遇和挑战。

  经过近10年的努力,中国家庭洗碗机普及率上升至3.5%左右,但这两年行业诸多因素制约了洗碗机快速增长。不过作为新兴品类,洗碗机可以通过企业和行业的“有为”之举,继续拓展成长空间,这些努力包括企业推出好产品,培育更多种子用户,增强洗碗机价值口碑裂变;推进洗碗机认知教育,唤醒洗碗机“全民认知”;推进好服务,乘以旧换新政策东风,解决洗碗机存量房入户过程中的诸多问题等,多管齐下推进该品类的普及。

  GfK中国家电事业部厨小业务负责人施婷提到,洗碗机是近十年来家电行业增长最快的品类,内销规模从2亿到破百亿用了15年时间。从销售规模看,中国市场洗碗机销售额已占到全球市场的12%-15%,其地位愈显重要。同时,洗碗机在中国的增长也伴随诸多本土化特征,中国小家庭、大聚集的特征,让用户既有应对节日大量餐具的需求,也有日常少量餐具快洗需求,因而大容量、分层洗、分区洗产品近年的增速远超行业均值。施婷认为,当前伴随国家以旧换新政策推进,洗碗机入围了不少地方的补贴名单,真金白银补贴有望重振洗碗机四季度内销增速,厂家莫错过时机。

  相比其他成熟品类家电,洗碗机明显处于增量市场,但其普及之路仍任重道远。会上中国家电网联合数据调研机构Ipsos共同发布了《2024洗碗机市场机会研究报告》,深度剖析了中国洗碗机消费面临的障碍。

  Ipsos泛家居&消费电子专项研究团队负责人张存提到,当前洗碗机市场增速主要靠存量房支撑,但存量换新比预装更难。此外,还面临消费者认知、厨房改造限制、洗碗机价格、和使用频率等因素,如何拓展洗碗机应用新场景,也可成为企业技术进化的思考方向。

  “相比其他功能,我尤其关注洗碗机的健康功效”,中国康复研究中心北京博爱医院副主任医师樊利杰提到,“健康与良好的生活、睡眠、饮食习惯密切相关,饮食入口安全可谓守护健康的第一道门户,生活中常见的慢性萎缩性胃炎、急性胃肠炎、小儿秋季腹泻等均与饮食和餐具的卫生密切相关,洗碗机通过高温冲洗和烘干消毒可以有效杀灭幽门螺旋杆菌、轮状病毒、ECHO病毒、柯萨奇病毒等广泛分布在环境空间中的病毒、细菌、寄生虫等病原微生物,切断传染源,守护家人健康。”

  在现场嘉宾的分享中,普遍提及洗碗机的安装规划问题,对此居然之家设计工作室主理人吴玉霞提到,洗碗机装修分为前装和后装两种,前装一般对应新房,只要做好水电路规划,便问题不大;后装是在原有装修格局中增加一台洗碗机,这种调整一般较大,需要考虑橱柜架构,洗碗机承重支撑,洗碗机与橱柜嵌套的严丝合缝等等,这时专业的服务便很有必要,设计师除了位置与水电路规划,洗碗机安装调试以外,还要具有前瞻性和延展性设计思考,以便厨房再有新设备加入时可以更好嵌入,比较考验设计师的水平,因而能否提供专业的设计配套也将考验洗碗机企业服务实力。

  从2017年起,中国家电网联合洗碗机主流企业致力于推动洗碗机消费普及活动。今年这一行动已持续至第8年。2024年的中国洗碗机消费普及调研显示,重视公众教育,通过媒体不断强化洗碗机认知,解决洗碗机普及的“意识障碍”;积极与内容平台联动,实现品类的正向引导;企业要从过去疯狂内卷技术参数,内卷市场的思维框架中走出来,行业合力扩大洗碗机影响,而不是相互拆台,“唯有做大共同的蛋糕,大家才能都分得一杯羹。”

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