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矾山镇:开展食品安全督导 筑牢“舌尖”健康防线
发布时间:2024-08-12  来源:庐江县人民政府  发布开发区:合肥庐江高新技术产业开发区

  近日,矾山镇常态化开展食品安全“两个责任”包保督导工作,镇人大专职副主席带领市监所到刘墩社区、钟山社区对镇上6家C级主体开展第三季度食品安全督导。督导组对餐饮服务、食品加工店、副食店等商户逐一排查,围绕食品安全突出问题,对原料采购、添加物使用、商品库存管理、食品生产日期等环节进行全面、严密的排查。排查发现部分经营者的食品安全意识较差、生熟食未分开摆放、灭蝇灯未及时清理等问题。针对发现的问题,均进行了现场反馈,提出了整改意见和整改落实要求,并将检查过程与结果全部录入食品安全属地管理责任平台。

  下一步,矾山镇将进一步加强食品安全宣传力度,着力强化校园食堂的食品安全监管工作。

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