近日，在平湖市碧祥菌菇有限公司的草菇种植大棚内，一朵朵深褐色的草菇破土而出，模样憨态可掬。公司负责人王跟良正忙着采摘新鲜草菇，分拣、装箱、冷藏，一派繁忙景象。

　　“今天早上刚收了两三百斤，第一时间采下来的草菇，个头又大又圆，吃起来非常新鲜！”看着成筐菇体饱满的“小伞”，王跟良眼中难掩兴奋。作为远近闻名的“种菇达人”，王跟良在种菇路上走了30多年，有着丰富的种植经验。近年来，王跟良不断探索创新，走出了一条由传统农业迈向绿色优质、高效高产的耕种模式。

　　就以草菇来讲，它作为典型高温食用菌类，对菇房的要求特别高，除了要有充足的肥料外，其生长环境的温湿度和光照都需要严格控制。然而，就是这样追求“特而精”的植物，在王跟良手中却像“听话的小精灵”。

　　“以前菌类种植都是以稻草木屑为主，后来我试着改良技术，采用纺织棉屑作为主要培养料。通过棉屑和生石灰发酵产热，起到消毒杀菌作用，这样一来，就省去了许多的繁琐工作，省时又省力。”王跟良说。只见整齐的菇床下面，铺着厚厚的黑色料堆，“小精灵们”就在如此“简陋”的环境下盎然生长。“别看步骤简单，但生物效率比传统种植模式要高，而且种出来的菌菇都是绿色纯天然。”王跟良说。目前，公司拥有3个新型菇棚，每个棚2500平方尺，最高利润能达1.5万元/棚，真正圆了这位“老菇农”的增收致富梦。

　　老经验傍身，新技术加持，让王跟良在一众现代化、科技范儿的“新农人”里闯出了一番天地。去年，王跟良开展了平湖市农技推广基金会项目——《传统大棚种植大球盖菇新模式示范》，通过传统菇棚，利用纺织棉屑作为主要培养料，为全市食用菌产业转型升级提供了新的发展路径。

　　“作为一个地道的‘老菇农’，老王在种植技艺上的探索创新是非常难得的。”当湖街道农业农村办副主任徐柳静说，王跟良身上“致富既需勤劳，也要创新”的奋斗姿态，也折射出平湖农业多面开花、多元发力的良好态势。