7月27日中午，安华镇新洲村爱心食堂里欢声笑语。当天，市餐饮业协会乡厨分会派出志愿者，为老人们送上爱心大餐。厨房里，志愿乡厨熟练地生火热油，很快为老人们烧制了酱爆肉片、传统三鲜、小芹菜以及盐水虾等菜肴，还搭配了水果和牛奶。

　　“味道真好！”93岁老人赵华定边吃边点赞。“今天来的大厨都是烧宴席的乡厨，一年要烧几千桌呢，味道当然好了！”志愿者们笑着回应。饭后，他们还陪老人庆祝集体生日，共度了一段温馨的时光。

　　据了解，这是市餐饮业协会乡厨分会成立后，开展的首次“我为老人烧餐饭”志愿服务活动之一。全市乡厨志愿者积极响应，在如火的7月，同步走进陶朱、安华、东白湖等乡镇街道的20家爱心食堂，免费为900多名老人烧制了美味菜肴。不仅在全市掀起了志愿热潮，也为爱心食堂服务升级树立了新的标杆。

　　市餐饮业协会自2019年就开始发起“我为老人烧餐饭”活动，从每月走进15个敬老院，到常态服务全市爱心食堂，已累计开展活动1000余场次，服务老年群体5万余人次。7月23日，我市餐饮业协会乡厨分会正式成立，意味着“我为老人烧餐饭”队伍又增加了更多“生力军”，爱心食堂“本土”厨师将得到更多“技术指导”，就餐老人们也可以品尝到更多“老味道”。

　　在成立大会上，“乡厨走进爱心食堂志愿服务队”同步组建，分会向全市乡厨发起“走进爱心食堂”为老人烧餐饭倡议书。“我们将打造有爱心的最美乡厨协会，积极响应市委宣传部的号召，把这支志愿队和‘我为老人烧餐饭’公益活动做精、做细、做强。”市餐饮协会乡厨分会会长汪中江表示，“下一步，我们乡厨分会要在志愿服务上建立长效机制，通过建片联村和集中行动等多种方式，全面做好‘我为老人烧餐饭’公益活动，做到每周有安排，月月有活动。”

　　一卡在手，跨社吃遍新餐厅

　　“今天在陶湖社区爱心食堂吃饭，用这个一卡通非常方便，以后出门，哪里方便就在哪个爱心食堂吃饭。”浣东街道东盛社区80岁居民陈万治手持新办的“一卡通”，笑呵呵地分享爱心食堂跨区就餐攻略。日前，陈万治乘坐公交车到万达广场购物，回程时已临近饭点，便顺道在附近的陶湖社区爱心食堂享用午餐，直接刷爱心食堂“一卡通”即享优惠，便捷又实惠。

　　而在此前，陈万治的爱心食堂就餐卡仅限于东盛社区爱心食堂，对于行动渐缓的老人而言，外出购物或办事有时会遇到错过本社区爱心食堂饭点的烦恼。

　　为更好地满足老年人的就餐需求，从7月初开始，浣东街道打破地域与户籍限制，推出红、绿、蓝“三色”爱心食堂就餐卡，只要年满70周岁且属城市社区常住人员，就可以在浣东3个城市社区爱心食堂享受就餐优惠。“三色”就餐卡分别对应70—79周岁、80—89周岁、90周岁以上老年人，每餐消费为8元、6元、5元。

　　“老年人可以在这些爱心食堂里任意选择一家就餐，实现爱心食堂消费卡一卡通。”东盛社区主任王杜方介绍，社区通过调研，还会增设一些小区的驻餐点，为老年居民提供更多元、更方便的选择。

　　值得一提的是，浣东街道还联合暨阳街道，打通了街道间的壁垒，实现了两个街道各城市社区爱心食堂的联通。持卡老人可在两个街道内共计8家爱心食堂自由刷卡消费并享受优惠，进一步提升了老年群体的就餐便利性。截至目前，浣东街道有东盛、陶湖、望湖3个城市社区爱心食堂，覆盖街道辖区内5个社区，共400多名老人办卡；暨阳街道有祥安、南门、福门、江东、八一5个城市社区爱心食堂，共同编织了一张温馨的老年就餐服务网。

　　浣东街道相关负责人表示，自城市社区爱心食堂实现“一卡通”以来，受到了老年人的一致好评。接下来，街道将通过在爱心食堂举办文娱活动、集体生日会和志愿服务等多种形式，让城市社区的老年人在爱心食堂就餐更有获得感和幸福感。

　　共享餐桌 敞开大门一起吃

　　“没想到，我不仅能在爱心食堂吃上饭，还能尝到酒店大厨的手艺！”7月17日，“我为老人烧餐饭”活动来到山下湖镇山下湖社区爱心食堂。中午11点，76岁的何国方准时前来“干饭”，他边吃边夸。

　　不同于爱心食堂里的其他老伙伴，何大爷是远道而来的“陕西客”，因为儿子在山下湖打工，他也千里迢迢来到了这里，一家人住在山下湖社区的出租屋里。一个多月前，社区干部敲响了他们的家门，给何国方带来了一个好消息——邀请他到社区里专给老人吃饭的爱心食堂用餐，一顿只要6块钱，荤素搭配，营养均衡。“我一听，心里高兴的啊，这好事哪能错过呢！”何大爷回忆起当时的情景，眼里闪烁着幸福的光芒。以前，家人白天去工作，他只能自己烧中饭，一个人的饭菜量不好控制，他就经常吃点面条、馒头应付一下。但自从6月份开始在爱心食堂用餐，每天都能吃到热腾腾的、色香味俱全的饭菜，再也不用为“吃啥”犯愁了。

　　近年来，山下湖珍珠产业的发展，吸引了越来越多外来建设者到此创业就业，成为“新山下湖人”。而他们的父母，也有不少跟随而来，但因子女忙碌，面临着“吃饭难”的困境。山下湖镇政府经过一番调研后，决定向所有常住的外地户籍老人敞开爱心食堂的大门，用实际行动温暖每一位异乡老人的心。

　　山下湖社区因临近集镇也是外来人口聚集地之一，村里的常住外来人口达60多人，其中不乏老年人。在接到镇里的通知后，社区立即开始摸排工作，一户一户上门询问宣传，并向有需要的老人发出邀请。如今，已有6位异乡老人，在爱心食堂找到了家的味道。

　　“外来老人们也可以同等条件享受爱心食堂的关爱。”山下湖社区党支部书记詹明华说，爱心食堂不仅在餐费上给予同等优惠，其他服务也是一视同仁。

　　说到社区爱心食堂的服务，老人们无不竖起大拇指。社区爱心食堂现共有90余人用餐，除了在制定菜单时考虑老人整体的饮食习惯，为老人提供送餐服务等，还为每位老人建立了健康档案卡，会针对患有糖尿病、高血压等疾病老人制作专餐。“有的老人不能吃糖，有的老人放油要少一点，有的老人盐要少……”该社区爱心食堂厨师周利珍每顿饭都要分开炒好几次菜，她却乐在其中：“累是累点，但看到老人们吃得开心、吃得健康，我就心满意足了。”

　　据了解，山下湖镇已建成8个爱心食堂，覆盖全镇11个村（社区），根据摸排，常住外来人口中，70周岁以上老人共100多人。从6月开始，陆续有20多名外来户籍老人到爱心食堂用餐。“外来建设者是山下湖发展的宝贵财富，他们为山下湖经济做贡献，我们为他们解决工作之外的后顾之忧，其实是一种双向奔赴。”山下湖镇相关负责人说，下一步，将继续完善服务，优化营商环境，让每一位外来建设者都能感受到家的温暖和归属感。