金华武义,因其独特的地理环境和气候条件,成为中药材生长的天然宝库。当地孕育了灵芝、铁皮石斛、宣莲等为重点的中药材种植基地,形成名贵珍稀药材产业集群。
天赐宣平黄金土,地育宫廷白玉莲。
嘉庆年间,宣莲被列为贡品,与湘莲、赣莲、建莲并称中国四大名莲。武义宣莲以其食药同源、高营养价值等优势在农产品领域备受好评。
十里荷塘有“黄金”
仙霞岭山脉之余韵,渐长渐美,终成“十里荷廊”。十里荷塘里,碧叶高低,芙蓉上下,疏影横斜,韵致悠悠。
每日清晨6时,荷花园的工人将新鲜的荷花花苞连同茎秆采下,打包后发往全国各地。“这里的荷花今天要发到上海和江苏,一般明天就能送到。”打包工人说,一箱荷花有10枝,每枝都有独立包装。“颜色、品种都是客户自己选的。我们会搭配荷叶、冰块、营养液一起发出。”
荷花因“网”而变,创造了赏花新的打开方式。“最开始,鲜切荷花是鲜莲蓬的附赠。客户反馈好,才将鲜切花作为单独销售的产品。”荷花园负责人王核介绍说,选做鲜切花的荷花品种,要求重瓣性好、花型盛大、不易掉瓣,“粉黛”“红唇”“墨红”等品种目前都很畅销。
“荷王”的荷塘里不乏新奇荷花,一花两芯的同心莲,一蒂两花的并蒂莲,一株三蕊的三蒂莲,争奇斗艳。“这些莲花,出现的概率一般是几十万分之一。但是,我们园里有200多朵。” 聊起莲田的这些“宝贝”,王核如数家珍。“并蒂莲寓意美满,今年我们已经卖出了两支并蒂莲鲜切花,售价1314元,寓意‘一生一世’。”
农村电子商务的发展,不仅只是为了增加线上铺卖、零售的渠道,更重要是将其打造成为助民增收、促进产业转型升级的“加速器”。
近年来,王核逐渐打破传统销售模式,创新宣莲种植模式,做活鲜荷花经济。他将宣莲种植从单一的子莲,发展到花莲、藕莲等多元开发,并研发出莲子酒、荷花精油、荷花纯露、荷叶茶、荷叶碱面膜等产品,进一步做长产业链,做深农产品。
今年,王核还与当地全塘口村合作,发展了“基地+合作社+农户”种植新模式,为村民提供荷花种苗,指导种植,并帮助销售。聊起自己的“宣莲经“,王核无不得意地说道,“农产品要想实现大发展,必须要在传承的基础上勇于创新。发展好武义的荷产业,才能带动大家一起走‘花’路。”
荷莲双双破“土”而出
现是七月上旬,塘里的万亩荷花已不如六月来的娇艳。荷花凋谢后,留下了绿色的莲蓬,“始而黄,黄而青,青而绿”,浑圆如珠的青果在花落后二三十天便可采摘。
最近,柳城畲族镇全塘口村也迎来了一年中最忙碌的时节。莲田里,工人们正紧锣密鼓地采摘莲蓬,再晾晒、清洗、烘干、保鲜等加工。
80年代末起,全塘口村开始种植宣莲。2021年,村里成立了水产品专业合作社,在莲田里养殖甲鱼,以股份制模式进行“莲鳖共养”。全塘口村党支部书记张显友介绍,“莲鳖共养”模式下,莲田里的莲蓬品质、数量均有提升。“甲鱼放养后,以莲田里的小鱼和虫当主料,莲的根系腐败病得到了有效控制。”
今年,全塘口村新流转了50亩左右的土地用于水果莲种植。“这段时间气温高加上雨水丰沛,新鲜莲子比什么水果都好吃,你尝尝。”说着,张显友摘下来一株颗粒饱满的莲蓬递到了记者手上。“水果莲口感清甜、汁水馥郁,深受消费者青睐。全塘口村的老莲农们也纷纷加入水果莲种植队伍。“种植普通莲子每亩的效益在7000元左右,水果莲能达到9000到10000元。”
如今,全塘口村的莲田面积已经从原来的400多亩增加到现在的530亩,多样化的莲田种养模式也让村集体收入突破至100万元。去年12月,基地还获得了有机产品认证证书。今年,武义县供销社还与保险公司合作,为村里68户130亩莲田进行了种植风险财产保险。
种植农户们的收成有了保障,新增的莲田规模也大大增加了村里低收入农户和留守老人们的收入。村民全雪梅身体不好,无法外出务工,一直帮衬着做宣莲加工。“每年宣莲丰收,我一个月有1500元左右的工资,我已经很满意了。”
截至目前,武义累计向农民和合作社支付田租351.6万元,提供就业岗位300多个,向农户收购宣莲价值221万余元。同时,通过土地流转、标准地创建、有机种植基地保护等服务,3年内带动周边村集体增收56万元。
“荷塘经济”映红乡村致富路
“中药材是我县农业特色主导产业之一,也是富民增收的重要来源。”武义县农业农村局党委书记、局长丁志凯表示,近年来,武义秉持“生态、绿色、有机、道地”发展理念,以“发展二产带动一产融合三产”为路径,重点打造“一核三带多节点”的中药材产业格局,不断推动中药材种植基地建设。
武义县先后获评“浙江省中药材产业示范性全产业链县”“浙江省中药材产业基地县”,“浙产名药产业发展大会”永久性落户武义。
宣莲作为武义中药材重要组成部分,味美爽口且营养丰富,为高级滋补品,更有“莲参”的美称。2023年,武义宣莲种植面积将近万亩,每年干莲产量超490余吨,产值达5300多万元。
为保证宣莲产业持续健康发展,武义当地邀请农学领域的专家,就宣莲品种选育、种植采摘、贮藏运输病虫防控等方面进行指导分析。相关农技专家表示,接下来武义将针对鲜荷花的采摘、储藏等各个环节开展技术指导,同时不断创新莲的深加工,对下游产业链进行延链补链强链。
荷莲生“金”,产业开花。宣莲不仅给莲农们带来优质的种植效益,也促进了武义当地莲子产业的品牌打造、文旅融合等方面。
近年来,武义大力不断升级“莲文旅”,以山水绿韵作裳,以花为媒会友,积极推进宣莲生产种植与旅游深度融合。建设柳城畲族镇江下村浙江省少数民族特色山寨;改造武义十里荷花物种园景观,引进荷花品种800多种;建设西联乡马口村100多亩莲子基地的观光长廊,还有“莲二代”在武义老街开设的莲子甜汤专门店……赏荷品莲的休闲观光之旅,吸引大批游客前来游玩。