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守护长者“舌尖上的幸福”
发布时间:2024-07-12  来源:金山报  发布开发区:上海朱泾工业园区

  近日上午10点45分,在山阳镇社区长者食堂,工作人员有序地将一份份打好的饭菜端到老人面前。

  据悉,该社区长者食堂是一家运营已经超过10年的“老牌”食堂,由于菜品价格实惠,这里已经吸引了100多位固定食客。工作人员还会细心记录下老人的饮食禁忌,比如是否食用牛羊肉、鱼虾、葱姜蒜等,通过微调尽量满足老年人个性化的需求。

  居民沈阿姨家距离长者食堂并不算近,但由于饭菜很合口味,她每天都会坐公交车过来。“我是两年前听邻居推荐过来的,当时我也担心会不好吃,因为我是比较挑剔的,但吃了几次感觉真的很好,又新鲜、价格又便宜。吃完饭还能和朋友一起聊聊天,很开心。”沈阿姨笑着说。

  由于对长者食堂菜品很满意,大多数老人提出是否能供应一日三餐。而这样的诉求,在朱泾镇的社区长者食堂得到了解决。通过不断升级改造,这里目前可提供早中晚餐约20种菜品,营业时间为6:30至19:30,更好满足了老年人多样化的用餐需求。

  中午时分,食堂内排条、素面筋丝瓜、蚝油青椒牛柳、番茄炒蛋等各种菜品琳琅满目,不仅赢得了老人的芳心,还吸引了不少周边的职工。负责人周文洁表示,目前老年人群体和周边职工是错峰就餐的,针对老人食堂还推出相应的折扣,力求为他们提供更加价优物美的餐饮体验。

  截至2023年底,我区已累计建成85家老年助餐场所,其中21家社区长者食堂、64家老年助餐点,今年将新增3家助餐服务场所。

  随着老年人就餐问题受到社会越来越多关注,区内一些社会力量也自主参与到老年人助餐服务中。其中,位于金山卫镇的梦享未来东门社区食堂,就是由热心公益事业的支教青年团队创办的,营养可口的饭菜和相对实惠的价格,让社区老年人多了一个吃饭的好去处。

  接下来,相关部门还将持续完善老年助餐服务网络。“我们将综合考虑地区人口密度、老年人口分布状况、服务需求、服务半径等因素,统筹规划助餐服务场所的选址和布局,进一步缩小服务半径,提升养老服务水平。”区养老服务发展中心主任沈英表示。

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