8月6日上午,在施泉葡萄园的葡萄长廊下,10多个品种的葡萄被整齐摆放好,以“铸造‘施泉’品牌,推动葡萄产业高质量发展”为主题的长三角“田园五镇”2019年第七届金山施泉葡萄节开幕。
现场,除了常见的“巨峰”“金手指”等几个品种之外,由上海农科院自主培育的“申”字头本地葡萄品种也格外引人注目,因为今年“申”字家族中,又新增了“申雅”和“申悦”两个新品种。“‘申雅’有淡淡的玫瑰香味,种植的时候是自然坐果,品相也很好;‘申悦’也是自然坐果,果肉口感甘醇,肉质较厚。”上海市农业科学院葡萄科研团队负责人蒋爱丽告诉记者。
现场展示的十多个品种中,有富有玫瑰香气的阳光玫瑰、有口感脆爽的火焰无核,还有绵软细腻的金手指,各色葡萄的各种口感,也让现场尝鲜的市民大饱口福。
除了丰富的口感,施泉葡萄从几年前,就已经摒弃追求产量的生产模式,转而向“小而精”的模式发展,因此在种植的密度、间距、挂果数等方面都有着严格的把控,力求保留住每种葡萄的最佳特性。
据介绍,近年来施泉葡萄坚持创新驱动发展,与上海市农科院、金山区农业农村委等部门紧密合作,破解葡萄种植难题,先后引进种植夏黑、阳光玫瑰等26个葡萄品种,是金山地区葡萄产业的领头雁企业。合作社大力实施品牌农业战略,“施泉”牌葡萄共计获得10个全国性金奖,14个市级金奖,打造的“施泉”品牌先后获得国家生态原产地保护产品,上海市著名商标、上海名牌、上海优秀文化品牌等国家级和市级荣誉称号。
与此同时,在金山区和吕巷镇政府的支持推动下,施泉葡萄充分发挥品牌的辐射带动作用,加大品牌整合力度,向区内1500余亩基地输出“施泉”技术规范标准,各基地统一品牌、包装、二维码追溯,部分开始统一销售。通过品牌带动,全区葡萄销量明显增加,平均价格提高35%,平均亩产值增至3万元左右,带动420余人创业、2000余人就业。品牌整合有效促进了地区农民增收致富和葡萄产业发展。
而为了解决以往市民对金山瓜果“好吃却难买”的印象,今年,上海施泉葡萄专业合作社还特地开放微信预定与微店销售两个平台,让广大市民能够不出家门就能品尝到新鲜味美的葡萄。接下来,合作社也有计划开通淘宝、京东等销售渠道。
据悉,此次上海金山施泉葡萄节将一直持续到9月26日,共有来自长三角地区的16个合作社参与,总展出26个葡萄品种。