端午佳节将至,这里飘出了阵阵粽叶香
发布时间:2024-06-05 来源:东方网 发布开发区:张江高新区杨浦园
端午佳节将至,各大商超内的粽子等节日食品变得越来越走俏,手工粽子也“如约而至”。
走进大润发中原店,粽叶香飘香四溢,节日氛围愈发浓烈。为了满足消费者的多样化需求,工作人员特意在超市过道的显眼处设置了“粽子专区”,其中,不仅有适合随买随吃的手工肉粽区域,还设有适合送家人、送朋友的礼盒团购区域。
每天上午时分,都是手工粽子摊位最热闹的时候。路过的顾客,看到面点师傅麻利的动作,不禁驻足观看;买了多年大润发手工粽的常客,一早便等在这儿,买几个刚刚出炉的粽子回家当午餐。
“最畅销的还是肉粽,目前一天能卖几百个。一般一个肉粽里面会有2-3块肉,有肥有瘦,我们会把肉提前腌制好,这样吃起来会更鲜香。”手工师傅介绍道。
记者看到,除了上海市民喜爱的肉粽和咸蛋黄肉粽外,蜜枣、豆沙和赤豆粽也很受欢迎,一口咬下去,全是诚意满满的甜蜜。“这种比较适合随买随吃,很方便,而且还能看到粽子制作过程中所使用的原料,吃着很放心。”市民周先生说道。
目前大润发中原店手工粽的价格在3.9元至7.9元不等,均是150g一只。因为临近端午佳节,超市内还推出了手工粽买5送1的活动。大润发中原店客服经理沈芙蓉表示,今年手工粽子的销量不俗,一天能卖400只左右,而且还有稳步上升趋势。
记者在现场看到,因为今年是龙年的缘故,多家品牌都在礼盒包装上设计了龙年图案或取名龙舟粽,看起来十分精美。除了传统口味的粽子外,榴莲味粽子、咖啡味等新奇口味的粽子也横空出世。
端午节将咸鸭蛋与粽子搭配食用,不仅口感丰富,还寓意家庭团聚、亲情和谐。大润发中原店将咸鸭蛋区域和粽子区域摆放在了一起,方便市民“一站式”购齐。