今年以来,双桥街道东海福泉村加快打造集商业业态与农文旅生态融合的节点,以精品村和3A级旅游文化村为目标,吸引更多优质乡村产业项目落地生根。近日,该村首次引进的轻餐饮业态试营业,让东海百里文廊双桥段有了不一YOUNG的味道。
迎着春日,循着文廊,来到东海福泉村,在去往东海第一泉出水口方向的“YOUNG”披萨店尤为惹眼,目之所及是一片大型的“披萨”,再往前走,一间占地约45平方米的餐饮小屋跃然眼前。红瓦白墙搭配绿色点缀外观,竟意外与周边的“村色”相呼应,内部美式乡村风格的装饰,更让这处轻餐饮新业态增添了一丝秘密花园的味道。环顾四周,用餐区、披萨制作区、打卡区等功能区域一应俱全,坐在原木色的桌前就餐,微风吹来草木的清香搭配披萨的味道,让人耳目一新。
“2014年我就和爱人开始接触披萨店的经营,还特意前往欧洲学习披萨的制作方法,后来经朋友介绍来到这里,一下就被这里的环境所吸引,在加上附近还有温泉等景点,游客来往非常多,前景可期。”韩杨是“YOUNG”披萨店负责人,试营业当天,她正在对四款“方舟披萨”做最后的调试。据她介绍,目前店内售卖的披萨涉及意大利萨拉米香肠、夏威夷、菠萝鸡、培薯蛋多多四种口味,价格在48-68元不等,鉴于东海福泉村的特色,今后他们还将推出与温泉相关的“隐藏披萨”。
近年来,双桥街道致力把文化、艺术、农业、生态等元素融入其中,逐步探索打造集温泉康养、旅游观光、乡村研学、文艺展示、生态奇观于一体的乡村微度假旅游目的地。东海福泉村作为该街道重点打造的一块,目前已有乡村披萨店、东海先锋书坊、东海戏曲坊等业态,将逐步向市民游客对外开放。“在此基础上,我们还将结合东海福泉村业态与日常性活动,升级农文旅融合新方向,擦亮文旅新名片。”双桥街道党工委委员童丹说。