近日，在长宁县政务中心市场监管局窗口，廖女士现场申请办理并领取了百胜餐饮（成都）有限公司肯德基长宁竹海大道餐厅的《食品经营许可证》。这标志着宜宾首张“告知承诺制”食品经营许可证顺利发放，这也是我市食品经营企业连锁门店快捷服务许可办理工作进入“告知承诺、当场发证”的全新模式。

　　实施连锁企业食品经营许可告知承诺制是宜宾市市场监督管理领域中深化“营商环境”改革的重要举措。以前，办理食品经营许可证要经过受理、现场核查等多个环节后才能发证，申请环节较多，群众需要跑好几趟。现在，通过“告知承诺制”资格审核的食品连锁企业，仅需递交规定材料并签署告知承诺，获证时间由10个工作日压缩为现场办结，实现“最多跑一次”，真正做到优流程、减时间、降成本。

　　记者了解到，减少办理环节不是放任不管，县（市、区）市场监管局负责对以告知承诺方式取得《食品经营许可证》的新设直营连锁门店，在其获证之日起30个工作日内组织实施监督检查。连锁企业食品经营许可“告知承诺制”实行动态管理，县（市、区）市场监管局定期复核辖区内连锁企业及其直营连锁门店是否持续符合适用资格。