端午节临近，我市猪肉、鸡蛋价格均出现回升。根据监测数据显示，我市生猪价格在经历2个月的横盘后企稳回升，鸡蛋价格近期也快速上涨至今年以来的最高水平。

　　一、本市猪肉价格行情

　　根据启东市宏伟生猪养殖专业合作社、启东市东鹏养猪场、启东市陈鹤康养猪场的监测数据显示：5月29日我市生猪价格为（每50公斤）857元，较上周上涨5.4%，环比上月上涨8.5%，同比去年上涨12.8%。

　　根据启东市人民桥菜场、花园路菜场的监测数据显示：5月30日农贸市场的猪肉零售均价为16.7元（每500克），较上周上涨3.7%，环比上月上涨5.0%，同比去年上涨7.7%。其中，带皮后腿肉（去骨）13.5元、带皮肋条肉16.5元、精瘦肉17元、小排27元，环比上月分别上涨12.5%、10.0%、9.7%、3.8%；大排17元，环比上月持平。

　　养殖户介绍，今年春节以来生猪价格比较平稳，为避免二次育肥，前期都会逢高有序出栏，且目前临近端午节，猪肉消费需求增加，食品厂家和商户都有备货需求，市场看涨情绪加强，推动猪肉价格上涨。

　　二、本市鸡蛋价格行情

　　根据启东市惠萍镇福成蛋鸡养殖场的监测数据显示：5月29日鸡蛋（鸡场蛋）批发价格为每500克4.20元，较上周持平，环比上月上涨23.5%，但同比去年仍下跌3.7%。

　　根据人民桥农贸市场、花园路农贸市场、启东市利群超市的监测数据显示：5月30日鸡蛋（鸡场蛋）零售均价为每500克5.28元，较上周上涨5.4%，环比上月上涨7.3%，同比去年仍下跌8.8%。

　　从养殖场了解到，今年鸡蛋消费市场行情低迷，蛋价长时间低位运行，各环节都谨慎备货，部分养殖户补栏积极性不高，导致鸡蛋短期供应减少，且受气温升高影响，产蛋率也有所下降；近期鸡蛋终端市场受端午节消费需求的提振影响，蛋价明显上涨。

　　三、后期走势预测

　　端午节过后，随着高温天气的到来，肉蛋消费将会减少，猪肉、鸡蛋的储存难度也会增加，各环节都会谨慎备货，预计肉蛋价格将在本轮上涨后平稳运行。