为进一步提升应急处置能力,提升食品安全监管水平,近日上午,市食药安办成功举行2024年食品安全应急演练暨技能比武活动,市食药安办副主任、市市场监管局副局长陈建设出席活动,全市各地食药安办组织人员参与此次比武。
此次活动采用情景短片播放、现场桌面推演、实地模拟处置的方式,旨在模拟真实的食品安全突发事件,检验和提升我市食品安全应急队伍的快速反应、协调配合和应急处置能力。同时,随着情景更替进行技能比武,通过现场考答、现场点评的形式,着力选拔和培养一批业务精湛、作风优良的食品安全专业人才,为我市食品安全工作提供有力的人才保障。经过现场评审,普陀队获得第一名及突出贡献奖,岱山队、六横普朱联合队获得第二名、定海队、新城队、高新区金塘联合队获得第三名。定海队詹开拓、岱山队缪函霖、新城队张臻、高新区金塘联合队张浩获得全能选手称号。
活动结束后,陈建设对此次演练(比武)活动表示充分肯定,并作出点评:一是组织有力,团结协作。此次活动时间长,环节多,内容丰富,组织部门提前谋划,制定详细方案,各地积极组织参赛队伍,团结协作,业务精干,表现优异,达到了预期的目的和效果,二是主题突出,聚焦重点。演练以旅游团队集体用餐食品安全事故为切入点,就如何保障好广大国内外游客在舟饮食安全,如何积极应对食品安全事故进行模拟,紧扣舟山实际,主题突出,很有现实性。三是形式新颖,注重实效。此次活动将应急演练和技能比武有机结合,在应急演练的进程中,不时抛出涉及食品领域各个环节的问题,“以演带练,以赛促教”,并通过专家及时答疑解惑,具有针对性和实战性。
下一步,市食药安办将持续完善应急处置机制,强化食品安全应急管理工作,有效预防、及时控制和消除重大食品安全突发事件及其危害,全面保障人民群众身体健康和生命安全。