5月,万物生长,繁花似锦,在小港街道下邵片区有一片百亩“花田”非常不一般,暗红色的龙虾就像一朵朵鲜花盛开在水田里,这就是小港种植大户刘卫国最新打造的稻渔共生养殖基地。
稻渔共生是指在稻田里养鱼、虾、蟹等水生动物,在这种模式下,水生动物作为天然捕食者,控制害虫数量的同时,其排泄物也能为水稻提供营养,形成了一个良性循环。此外,稻田养殖还能增加农田的生物多样性,提高对病虫害的抵抗力,实现“一水两用,一田双收”。
在小港的稻渔共生养殖基地里,刘卫国种植了200亩水稻,在稻田里同时养殖了龙虾和甲鱼。
近日上午10点,走进养殖基地,可以看到不少龙虾在水中静静休憩,其中部分龙虾围聚在水稻下,躲避阳光,人一靠近,迅速躲入水下,“身手”敏捷。一旁,身穿捕鱼服的工作人员漫步在水稻田里,将水里的虾笼收起,并将一只只活蹦乱跳的小龙虾倒入盆里。
“我们的龙虾吃的是玉米、黄豆和小麦,用的水是小浃江的水,龙虾肉质更紧实、更有嚼劲,同时也更干净。”介绍起自家养殖的龙虾,刘卫国滔滔不绝。不同于普通的龙虾养殖,他研发出独特配方,虽然龙虾成长周期延长,但是将成本减少40%-50%,同时还能提升龙虾口感。
“我们的稻田里的水是循环流动的。”刘卫国指着稻田边上的小沟渠说道。小沟渠不宽阔,里面满是水,不时还能发现一些小龙虾在游动。养殖基地里,每一块稻田边上都有这么一条小沟渠,沟渠与沟渠,与稻田都是相互连通的。“良好的水体循环可以提供充足的氧气,还能有效去除废物残留物质,保持水质清洁。”刘卫国说。
眼下正值小龙虾上市季节。据介绍,刘卫国的养殖基地里龙虾产量可以达到每亩400-500斤。目前刘卫国的龙虾主要供往宁波的一些酒店,也有一些市民会慕名前来购买。当天中午,就有小港街道高河塘社区市民前来购买。
围绕龙虾,刘卫国正在努力衍生相关产品。例如将养殖基地打造成农旅场地,吸引游客游玩,通过啤酒龙虾节等文娱活动打响知名度,将小小的龙虾变成致富法宝。
除此之外,刘卫国正致力于打造立体农业、智慧农业和生态循环农业。在养殖基地稻田边,放置了不少智慧监测设备,稻田里害虫数量、气象监测、雨量统计、风力大小都可以实时在大屏上显示。以物联网技术为依托的智慧化系统,为农田装上“数字大脑”,既节省了人力,还提高了效率。