新昌两款“土特产”上榜全省百品榜名单
发布时间:2024-04-24 来源:新昌县融媒体中心主办 发布开发区:浙江新昌经济开发区
日前,浙江省农业农村厅公布浙江省第三批名优“土特产”百品榜名单,“新昌光唇鱼”和“天姥红茶”名列其中。
光唇鱼,是一种小型溪源性经济鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是老百姓日常餐桌上的美味佳肴,经济价值颇高。我县自2006年开始实施光唇鱼的苗种繁育技术研发,2020年成立县内首家国有水产养殖场,该场依托国有平台的优势,引进技术和良种,大力发展光唇鱼养殖。近年来,我县一直聚力“新昌光唇鱼”品牌建设,通过生态健康养殖新模式,涌现了一批规模养殖场和规模化苗种繁育基地,溪流性鱼类养殖繁育水平始终保持在全省领先。
“天姥红茶”于2013年推出,是我县继“大佛龙井”之后的第二个茶叶区域公用品牌。其外形锋苗紧细,乌黑油润,滋味鲜嫩甜香,甘爽醇厚,汤色鲜红明亮,深受广大消费者的喜爱。由于茶叶多产自于高山,茶鲜叶原料香气前体物质、茶氨酸、可溶性糖等内含成分积累丰富,所产“天姥红茶”香气宜人、甘鲜味更加突出。如今天姥红茶生产规模得到进一步扩大,“天姥红”在茶业市场上逐渐站稳脚跟,并涌现出了“三和萃”“菩提丹芽”“国昊”等一大批著名品牌。天姥红茶已成为我县的金名片、农民的致富叶,在乡村振兴中发挥了重要作用。
接下来,我县将立足地方现有资源禀赋,发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。做深做好“农副土特产”特色产业文章,助力乡村振兴,推动乡村特色产业高质量发展。