杨村镇:开展餐饮领域燃气及食品安全培训
发布时间:2024-04-10 来源:天长市融媒体中心 发布开发区:安徽滁州高新技术开发区
为深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产重要指示精神,深刻汲取各类事故教训,全面提升辖区餐饮经营单位从业人员的安全意识和防范水平,坚决守牢安全发展底线,近日,杨村镇组织市场监管所、消防所召开餐饮领域燃气及食品安全培训会,辖区内30余家餐饮单位负责人参加会议,并邀请市局领导进行授课。
会上,集中观看燃气安全警示教育宣传视频,该镇分管负责同志从提高餐饮行业生产经营人员的安全思想认识、履行好安全生产主体责任、全面落实安全生产具体措施等方面就燃气使用规范,加强安全管理等内容进行了重点培训;市市场监管所餐饮股负责人从食品经营单位资质、人员健康管理、索票索证、原料贮存、餐饮具清洗消毒等方面进行了安全知识讲解。
会后,组织开展了消防安全应急演练,演练前工作人员对消防灭火器的种类、自检要求和操作方法作了简单讲解,并邀请经营户进行了现场实操,规范掌握防灭火技能,切实提升经营户安全意识,携手筑牢安全防火墙。
大家纷纷表示,此次安全培训让他们受益匪浅,既接受了一次很好的警示教育,也掌握了更多安全用气知识和应急处置技能,今后将在餐饮经营过程中更加关注用气安全,更加规范使用燃气。