4月2日,我市召开金华两头乌和金华火腿产业振兴推进大会。省农业农村厅党组成员骆健民、省市场监管局二级巡视员王青到会指导。市委副书记、市长张健讲话,傅显明、叶帮锐、阮刚辉、李斌峰、蔡艳,金华职业技术学院院长梁克东,市政府秘书长褚惠斌参加。中国工程院院士印遇龙、南京农业大学原校长周光宏等专家作主旨演讲。
大会发布了关于支持金华猪(金华两头乌)和金华火腿全产业链高质量发展的若干政策,为金华两头乌和金华火腿专家顾问颁发聘书,为金华火腿学院授牌,金华两头乌产业园等一批合作项目签约,东阳市政府、市农科院及企业代表加华种猪、熊猫猪猪乐园、金字火腿、金府农业等作交流发言。
张健指出,全面振兴金华两头乌和金华火腿产业,是勇扛“时代使命”的需要,是延续“辉煌历史”的需要,是抢抓“最好机遇”的需要,也是破解“成长烦恼”的需要。各级各有关部门必须增强工作的使命感、紧迫感和责任感,放大优势、扬长补短,不断优品质、拓场景、树品牌,持续为历史经典产业注入新活力。
张健强调,要实施强创新优品质行动,推动产学研协同创新,加强金华两头乌种质资源保护和选种改良,深化金华火腿加工技术研究,建立覆盖产业链关键环节的标准体系。要实施强养殖扩规模行动,提升产业园整体能级、养殖规模化智能化水平以及疾病防控能力,不断推动产业提质增效。要实施强主体育龙头行动,做好“内聚”“外引”的文章,深入开展企业梯度培育行动,招引一批带动性、引领性、支撑性强的产业项目。要实施强链群拓场景行动,聚焦标准养殖、精深加工、农文旅融合强链补链,加快发展饲料兽药和养殖装备产业,建设专业产线、打造多元产品,提高产业附加值。要实施强品牌引风尚行动,持续强化品牌培育管理,完善线上线下销售网络,提升宣传推广能级,力争跨界出圈引爆市场。要通过各界的共同努力,形成种质资源库建设、核心技术突破、骨干企业培育、“金华两头乌+”“金华火腿+”IP塑造等一批标志性成果,提升产品市场竞争力和金华城市美誉度。
张健要求,要坚持政府主推,强化市县联动、项目带动、各界推动、要素驱动,充分发挥“有为政府”作用。要坚持企业主体,推动广大市场主体坚定信心“养好猪”“做好腿”,把品质质量作为企业发展的“生命线”,加强产品创新、技术创新、管理创新,在产业振兴中当好主力军。
骆健民和王青指出,金华两头乌和金华火腿享誉中外,是具有鲜明标识度的历史经典产业。近年来,金华市委市政府高度重视金华两头乌和金华火腿产业保护振兴,打造了“熊猫猪猪”“加华种猪”等一批龙头企业,产品推陈出新,发展势头良好。下一步要找准定位、错位发展,延链补链、集群发展,多向融合、品牌发展,加快产业转型升级,推动金华两头乌和金华火腿产业走向全省、全国乃至全球。