人勤春来早,早春备耕忙。眼下,正是红薯种植的好时节。连日来,郁山镇钟鼓村村民抢抓农时,有序开展整地深翻、起垄育苗等前期准备工作,田间地头忙碌的景象构成了一幅美丽的春耕画卷。
近年来,郁山镇依托气候温和、水资源丰富的生态优势,结合土壤呈弱碱性的特点,大力发展红薯规模化种植,把培育壮大红薯产业作为群众增收致富的好产业。
蔡登权和田美琴夫妻二人是钟鼓村有名的红薯种植大户。2010年原本在外务工的蔡登权和田美琴,为了陪伴孩子学习毅然决然地选择回乡创业,种红薯。
通过二人不断的技术摸索和资金投入,推动产业技术创新,坚持生态优先、效益为本的经营思路,做实红薯产业。从一开始20余亩的种植面积发展到现在的700余亩,从之前的小作坊发展成为现在的专业合作社(彭水县登权红薯种植专业合作社),集薯类种植和农产品开发、加工、销售为一体,年加工鲜薯能力1500吨,生产淀粉450吨,手工粉丝150吨。
“红薯种植,选种是关键,我们一般选用淀粉高、口感好的品种,且薯种大小均匀,无病毒害。”田美琴向记者介绍,今年合作社计划种植500多亩商薯19,300多亩彭苏6号。
蔡登权和田美琴利用企业的市场和技术优势发展产业,好的品质和口碑为其积累了大量回头客,深受消费者喜爱。如今随着互联网的发展,二人与时俱进,采用订单和现代网络销售模式,已实现年度产值300万元。
种植一片红薯,发展一个产业,带富一方百姓。记者了解到,彭水县登权红薯种植专业合作社采用自建基地和“合作社+农户”的发展模式,在郁山镇栽种红薯110亩,辐射带动农户栽种面积360亩;在走马乡种植600余亩,带动当地64户,户均增收2300元。
“我们能取得现在的成绩也离不开政府的扶持,自创业建厂以来,政府为我们提供了基地扶持、厂房扩建设施、设备扶持等,并且农技人员多次到基地、厂房进行现场指导,真的很感谢他们。” 田美琴充满感激地说道。
谈到未来,蔡登权和田美琴表示,继续立足合作社现有基础,不断优化产业结构,切实加快红薯特色产业建设步伐,让全国各地都能品尝到郁山的纯手工晶丝苕粉。愿今天种下的薯种,在春日暖阳的照耀下,生根发芽,茁壮成长,待秋日的到来,收获满满硕果。