朱小兵率队督导食品安全工作
发布时间:2024-03-15 来源:太湖县人民政府 发布开发区:安徽太湖经济开发区
3月14日下午,县委书记朱小兵率队到包保学校督导食品安全工作。县直有关部门主要负责人陪同。
朱小兵来到朴初中学食堂,实地察看了食堂操作间、食品留样间、食堂储物仓库以及食堂卫生情况,仔细翻阅了食品原材料进货记录,详细了解了食品原料进购、索证索票、食品规范生产和安全生产等相关制度落实情况。
朱小兵强调,学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,责任重于泰山,要确保万无一失。学校要进一步增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感,主动扛牢食品安全主体责任,严把关口、消除隐患、筑牢防线;要持续加强学校食堂食品安全管理工作,严格落实校领导陪餐制度,为校园用餐再加一道“安全阀”。食堂餐饮经营者要以安全作为第一责任,坚持诚信守法经营,用实际行动为青少年健康成长做出积极贡献。同时,要主动与相关部门联系,按照相关清单积极采购县内优质食品原材料,支持农业企业做大做强,为服务地方经济发展作出应有贡献。各有关部门要履好职,尽好责,紧盯重点领域和关键环节,防风险、除隐患、保安全,多措并举筑牢校园食品安全防线,为师生“舌尖上的安全”保驾护航。