3月7日，市市场监管局联合教体局、公安局和卫健委组成的联合督查组，到我县开展春季开学校园食品安全工作专项督导检查。

　　督查组一行深入安庆松安职业技术学校的学校食堂，认真听取了学校食堂负责人落实食品安全“两个责任”情况的介绍，重点检查了“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况，鼠类等有害生物防治情况，学校食堂经营资质、原料采购、落实索证索票制度、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品加工操作流程、“互联网+明厨亮灶”运行等情况，对发现的问题及时进行了反馈，并提出整改的意见。

　　学校负责人表示，将以此次督导检查为契机，不折不扣地落实好食品安全工作要求，进一步加强对从业人员食品安全责任意识培训和食堂食品加工各个环节的监督检查，把好学校食堂食品安全关，用心用情守护校园每一餐。

　　督查组强调，校园食品安全事关学生的身体健康，是食品安全工作的重中之重。学校要切实守住食品安全底线，认真履行主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”机制，确保责任到岗到人；要强化从业人员教育培训和健康管理，提升食品安全意识和水平，确保食品安全管理和运行制度高效落实；要时刻绷紧食品安全这根弦，强化溯源管理，把好原料进货、食材储存、食品留样、学生用餐等关键环节，确保各项举措抓实抓细抓到位。

　　下一步，县市场监管局将继续扎实推进校园食品安全排查整治专项行动，对全县中小学校（含托幼机构）食堂及校园周边食品经营单位进行检查，及时排查消除风险隐患，对检查发现的食品安全问题及时“回头看”，形成“闭环”管理，全力保障师生“舌尖上的安全”，让每位家长放心、安心。