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黟县市场监督管理局:部门联合督查校园食品安全专项排查整治工作
发布时间:2024-02-22  来源:黟县人大办  发布开发区:安徽黟县经济开发区

  贯彻落实省食安办、省教育厅、省市场监管局《关于在寒假期间做好排查整治工作的通知》要求,进一步防范化解校园食品安全风险。2024年2月21日,黟县市场监管局联合县教育局组成联合督查组,对辖区内部分学校食品安全排查整治工作进行督导检查。

  督查组一行深入学校食堂餐厅、后厨操作区、储存库房等关键点位,对“三防”设施(重点是防鼠设施)、餐饮具清洗消毒场所和设备设施,清洗剂消毒剂的标识、采购记录等方面进行了检查。详细了解了复用餐饮具清洗消毒流程及各校食品安全排查整治工作开展情况,查看了问题台账及整改情况。

  督查组要求,各学校要切实提高校园食品安全工作重要性的认识,充分利用寒假有利时机,全面开展自查自纠,检修维护消毒、冷藏冷冻等重点设施设备,全面清洗吸油烟机,抓好供餐空档期改善食堂硬件设施条件,对学校食堂功能布局不合理、设施设备与就餐人数不匹配的食堂早谋划改造升级,为学校师生创造一个安全、放心的就餐环境。

  下一步,黟县市场监督管理局将联合相关职能部门开展2024年春季开学检查,做到校校到,园园到,全覆盖无死角无遗漏。持续加大校园食品安全排查整治力度,排查化解潜在风险隐患,严查重处违法违规行为,切实解决家长关心关注的学校食品安全问题,推动校园食品安全管理明显规范,食品安全水平有效提升。

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