内蒙古鄂托克前旗市场监管局开展节前食品安全专项检查
发布时间:2024-02-09 来源:中国质量新闻网
临近春节,迎来消费高峰期。为全力保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,内蒙古鄂托克前旗市场监督管理局在辖区内开展食品安全大检查。
明确检查重点。重点针对大中型超市、娱乐场所、集贸市场、冰库等经营单位,以乳制品、酒类、预包装食品(礼盒)、冷冻食品等大类为重点进行检查,查看其是否存在销售“三无”、过期、变质等食品,是否存在从事食品经营未办理食品经营许可证、食品从业人员未办理健康证等情形。
严格索证索票。严格要求经营者落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度,采购销售的食品均需从正规渠道购进,增强诚信经营和社会责任意识,引导其规范经营、依法经营。要求农贸市场、冻库进销猪肉及其制品,必须严格履行进货查验义务,防止问题猪肉及其肉制品流入市场流通。
本次专项检查,共出动执法人员62人次,检查食品生产经营户31家,及时消除食品安全隐患8处,下达责令改正通知书1份。下一步,鄂托克前旗市场监督管理局敖勒召其市场监督管理所将加强食品安全监管措施,加大对违法违规行为的打击力度,把源头严防、过程严管、风险严控贯彻到监管全过程,确保全旗人民度过一个和谐、欢乐、祥和的春节。