贴春联、挂灯笼、逛年货市场……2月2日,在建湖县九龙口淮剧小镇,街头巷尾装扮一新,喜庆灯笼高高挂起,一年一度的新春非遗大集热闹开张。和其他地方的集市不同,这里汇聚了众多传统文化的文旅体验,别有一番民俗韵味。
建湖是中国民间文化艺术之乡,淮剧、杂技久负盛名,深受当地老百姓的喜爱。在非遗集市,首先映入眼帘的是淮剧脸谱制作。
淮剧距今已有200多年历史,是江苏三大地方剧种之一,是国家级非物质文化遗产,建湖是“中国淮剧之乡”。在活动现场,工作人员为大家准备了12种颜色的颜料,小朋友在老师的指导下创作一个属于自己的淮剧脸谱,现场还有专业的淮剧老师讲解淮剧小知识。
新的一年是龙年,龙的元素在非遗集市中随处可见。比如非常受小朋友欢迎的糖画,师傅们以麦芽饴糖等为原料,综合采用堆、贴、搓、拉等制作手段,画出栩栩如生的金龙。在现场,工作人员给大家准备了简配版的糖画,小朋友在老师的指导下,自己动手画出心目中的小金龙。
在剪纸艺术区域,省级非遗项目“冈西剪纸”盐城市级代表性传承人唐进文忙着创作新的剪纸作品。只见他手持一把小刻刀,在四尺斗方的红纸上辗转腾挪,很快一幅栩栩如生、惟妙惟肖的《龙行大运》就呈现在观众眼前。
“冈西剪纸不同于其他剪纸流派,分为传统剪纸和刻纸两大类。”唐进文说,传统剪纸主要用剪刀剪制,线条活泼多变,随意性强;传统刻纸用刻刀雕刻,风格细腻,装饰性强。在建湖当地,除夕这天,家家都要贴春联贴窗花,寄托对新年的美好祝愿。
藕粉圆是建湖传统名小吃、江苏省非物质文化遗产代表性项目。在非遗大集,建湖藕粉圆非遗传承人单桂洲正在制作藕粉圆。他说,“建湖藕粉圆以藕粉为主料制成外皮,以桃、杏、枣、瓜子等果料为辅料制成馅,再经制球、上粉、过水、成型等流程制作而成。”
据了解,建湖境内河网密布,水质优良,自古以来盛产荷藕,藕粉及藕粉圆等藕制品制作技艺同生共长。藕粉圆既可作为时令小吃,亦可作为筵席佳肴,外层均匀圆滑,富有弹性,色泽透明而呈深咖啡色,馅心甜润爽口,汤汁带有浓郁的桂花味,品尝时清香可口。
除了非遗项目,非遗大集还有展示和销售龙灯、龙帽、翻龙灯、串龙灯、灵龙盲盒等文化创意产品,满足消费者购物需求。“非遗大集办得真不错,不仅可以体验非遗项目,还能买到独具特色的非遗产品。”游客姚斯妤挑选着心仪的非遗年货,脸上洋溢着幸福的笑容。
九龙口旅游度假区市场开发科科长张婷婷介绍,春节期间,这里还将以“龙年就到九龙口”为主题,围绕祈年福、寻年味、享年趣、逛年集4个大系列,举办画龙点睛仪式、龙年限定巡游、沙庄戏院“戏嗨派对”、民俗DIY、湿地公园芦苇艺术节等活动,让市民和游客寻觅儿时浓浓的年味,感受虎跃龙腾的新春气息。