春节将至,为进一步确保节日期间全市安全生产形势稳定,营造安全有序、温馨祥和的节日氛围,近日,市委常委、副市长潘杰带队开展节前安全检查,市场监管局党委书记、局长高琴,党委委员、副局长陈佩银,党委委员、副局长盛艳及各相关科室负责人陪同检查。
潘杰一行首先来到扬中吾悦广场长申超市,了解市场供保、食品安全等情况,现场调阅相关台账资料,详细了解米面、蔬菜、肉及肉制品等节日市场消费量大、群众关注度高的食品供应、储备和快检抽样等情况。在食品加工生产区域,潘杰详细询问超市负责人各原材料的价格、生产日期、保质期以及产品的来源情况。他强调,食品生产经营者要切实严格履行好社会责任,认真落实进货查验、索证索票等制度,确保来源可溯、质量可控、责任可究,全过程、全链条、全方位提升食品安全管理水平。
在扬中市永勤制氧厂有限公司,潘杰一行详细了解了企业生产流程、安全制度落实和特种设备检验等情况,并听取负责人对企业经营情况的介绍。潘杰指出,企业要切实规范操作特种设备,及时排查消除安全隐患,落实安全防护措施,守好安全生产底线。
随后潘杰一行来到扬中雨润中央商场,详细询问电梯日常使用中存在的问题及如何做到设备安全运行,并现场随机抽查两台电梯,对电梯是否按期进行检验,是否在显著位置张贴安全注意事项和警示标志以及电梯维护保养、作业人员资质等情况进行了检查。潘杰强调,节前商场人流密集,要时刻紧绷安全弦,认真开展隐患排查整治,进一步深化节前安全意识,强化安全保障措施,确保群众消费安全舒心。
潘杰一行最后来到君泰饭店和长江大酒店,认真查看观光电梯的检验情况,并详细检查餐厅后厨、经营场所等重点区域,详细询问餐饮经营和食品安全“两个责任”落实情况。潘杰强调,食品安全与人民群众身体健康和生命安全息息相关,经营主体要严防严管严控食品安全风险隐患,坚决筑牢食品安全防线,从严从实从细把好食品安全关,把食品安全责任落实到每个环节,确保人民群众“舌尖上的安全”。