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元旦节前我市鸡蛋价格分析
发布时间:2024-01-02  来源:启东日报  发布开发区:江苏启东经济开发区

  12月28日全国农产品批发市场鸡蛋批发均价为9.8元/公斤,环比上月下降5.3%。我市鸡蛋价格在元旦来临前也出现回落,我们对我市的鸡蛋价格开展了调查。

  一、本市鸡蛋价格行情

  根据我市惠萍镇福成蛋鸡养殖场监测数据显示:本周鸡蛋(鸡场蛋)批发价格为每500克4.4元,环比上月下跌6.98%。

  根据人民桥农贸市场、花园路农贸市场监测数据显示:本周鸡蛋(鸡场蛋)零售价格为每500克6元,环比上月下跌4.0%。

  二、鸡蛋价格下跌原因

  元旦假期在即,鸡蛋行情不景气,主要是受供强需弱的影响。供应方面:四季度以来蛋鸡处于养殖旺季,鸡蛋产能增加,随着气温不断下降,鸡蛋保存时间延长,市场整体供应充足;需求方面:12月份处于鸡蛋季节性需求淡季,且临近节假日,部分学校、工厂开始放假,食堂采购量减少,整体需求不旺盛。

  三、后期走势预测

  进入年末,居民消费持续跟进,食品加工企业逐步进入到春节消费备货中,鸡蛋消费市场终端需求或将回暖,预计春节前鸡蛋价格总体呈震荡上行,但受供应宽松、饲料原料价格下降等影响,上涨幅度有限。

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