为贯彻落实《健康宣城2030规划》,积极推进合理膳食行动,提高全民营养健康水平,我委多措并举积极推进营养健康工作。
一是加强营养健康宣传,普及营养健康知识。今年5月15-21日是第9届全民营养周,我委根据“合理膳食 食养是良医”活动主题,开展了系列宣传活动,一方面充分利用电视台、网站、微信公众号等方式开展线上宣传,通过LED大屏和公交车车载电视播放《合理膳食我行动》、《和小胖墩Say NO》等科普短片;另一方面积极组织专家赴学校、社区、企业、超市等场所开展科普讲座和现场咨询,联合市教体局、市场监管局、疾控中心在市第十幼儿园开展了全民营养周现场知识问答宣传活动。活动期间,全市共开展宣传讲座类36场次、咨询类7场次、微信等图文类宣传12场次、超市宣传3场次、视频类160场次,受众人群100余万人次,增进居民对营养膳食和食养知识的了解。
二是开展营养与健康示范学校创建,增强师生营养健康意识。我委联合市教体局、市场监管局组织开展营养与健康示范学校创建工作,4所学校(宣城中学、北京师范大学宣城学校、宁国市开发区幼儿园、宁国市宁阳学校)荣获国家级营养与健康示范学校(幼儿园)称号。
三是推进营养健康餐厅(食堂)建设,营造营养健康氛围。7月,我市启动营养健康餐厅(食堂)建设工作。11月,我委联合市教体局、市场监管局、商务局、民政局开展资料评审和现场评审。经县级自评、市级评审,认定了18家餐厅(食堂)为2023年宣城市营养健康餐厅(食堂)。相比传统就餐场所,营养健康食堂(餐厅)提供带量食谱,公布营养标示,持续开展减油减盐减糖行动,营造了营养健康的支持环境。
四是开展营养指导员培训,提升营养工作能力水平。为积极推进全市营养指导能力提升,我委印发了全市营养指导员培训实施方案,按照每万人配备1名营养指导员的要求,到2030年底,全市营养指导人员参加培训并获得《合格证书》人数将达到250人。今年以来,市卫健委采取“学员+教员”、“线上+线下”的方式,组织召开了2023年营养指导能力提升项目启动会暨营养指导员培训班,举办了营养指导员膳食调查、营养配餐等实践技能培训,首批42名学员已完成为期2个月的理论和实践培训,并参加国家统一考试。
推动营养健康宣传、“营养与健康学校”、“营养健康餐厅(食堂)建设”、营养指导员培训工作,是实施健康宣城行动的重要抓手,对加强卫生健康工作、普及营养健康知识、培养居民健康意识和健康行为能力、提高全民健康素养具有十分重要的意义。下一阶段,我委将继续稳固推进各项营养健康工作,着力解决居民营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题,为建设健康宣城奠定坚实基础。