为进一步发挥农业产业优势，提升食用菌产业集聚综合实力，12月21日，沪郊金山廊下镇举办“蘑菇小镇”建设专题研讨会，更好推动食用菌产业向“生态、循环、优质、高效、安全”方向健康发展。

　　研讨会上，与会食用菌产业领域的专家和企业家代表们以“蘑菇小镇建设”为主题，以食用菌产业行业交流为重点，共同探讨食用菌产业新前景，探索食用菌发展新路径，走出具有廊下特色的食用菌产业未来发展之路，为廊下、金山乃至长三角地区的食用菌产业高质量发展进一步破题。

　　据悉，今年8月，由农业农村部办公厅、财政部办公厅共同公布的首批国家农业产业强镇名单中，金山区廊下镇（食用菌）名列其中，意味着以食用菌为主导产业的廊下镇是全国首批完成农业产业强镇认证的乡镇。

　　近年来，作为全市唯一一家国家现代农业产业园、市级现代农业园区的所在地，廊下镇始终坚持产业强镇，以食用菌为主导产业的发展路径更加清晰，以现代工业化发展理念谋划农业，不断引进工厂化蘑菇种植模式，并带动传统合作社向工厂化转型发展，现已成为上海食用菌的主产区之一。

　　以上海联中食用菌专业合作社为例，其工厂化种植模式和配套技术始终走在全国前列，“联中1号”在第21届中国绿色食品博览会上获得金奖，与市农科院食用菌研究所合作，积极培育双孢蘑菇新品种K6，实现菌菇种源从“依赖进口”到形成“自有菌种库”。建立“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制，通过统一原料、统一技术、统一品牌、统一销售，形成“三五牌”增收模式，并吸纳从业人员600余人，包括40余名残疾人，人均年工资性收入增加6万元左右。

　　同样采用工厂化种植模式的上海荣美农业科技有限公司，更是将木屑等农林废弃物制成培养料生产杏鲍菇、海鲜菇、鹿茸菇等木腐菌，产生的菇渣可与水稻秸秆、畜禽粪便等一起，由联中合作社制成双孢蘑菇的培养料，菇渣用于有机肥还田，真正实现从“农业垃圾”到“资源化利用”的生态循环，为蘑菇小镇提质增效。

　　得益于龙头企业辐射带动效应，廊下镇在建设蘑菇小镇上打出科技创新、产城融合、种源突破、生态循环、共同富裕等“组合拳”，从单个蘑菇工厂到不断壮大的蘑菇产业，“蘑菇小镇”集聚效应持续放大，国家农业产业强镇建设初显成效。目前，镇内共有蘑菇生产单位28家，其中企业、合作社16家，农户12家，98%以上实现工厂化种植，年产值达2.35亿元，亩均产值达到200万元，是农业生产中的“亩产英雄”。

　　在研讨会现场，廊下镇光明村“蘑力乡村”项目还进行了路演。据介绍，“蘑力乡村”项目是由廊下镇五位驻村第一书记牵头组建的党建引领产业振兴共同体，领办村级集体经济组织经营项目，开展黑皮鸡枞菌产业化种植，结合全域土地综合整治项目，探索菌菇产业链、一二三产融合农文旅结合的村级集体经济发层增收新路子。目前，在光明村试种的第一批实验仓已成功培育出菇，计划24年一季度建成年产8万斤的黑皮鸡枞菌小型智能蘑菇工厂，带动村民在家门口致富增收。

　　“我们从以蘑菇为产业振兴切入点起步的1.0版本，到以蘑菇产业助集体增收、农民家门口致富2.0版本，再到多元产业兴旺，一村至多村，多村至全镇的3.0版本，最终实现从‘蘑力乡村’到‘魔力乡村’的蝶变升级发展。”廊下镇光明村驻村第一书记金涛介绍说。

　　随着食用菌产业的迅速发展，廊下镇将引进优质科技型企业，培育廊下食用菌产业新动能，进一步做大做强食用菌产业。未来三年，廊下镇将以双孢蘑菇、鹿茸菇等为发展重点，兼顾其他珍稀食用菌种类，实现食用菌年产量4万吨以上。围绕食用菌产业全产业链化布局，发展食用菌相关加工企业、菌渣资源利用企业、食用菌功能提取研发企业等。深入挖掘蘑菇文化，融入生产企业、研学教育、休闲农旅等各部门，丰富“蘑菇小镇”的蘑菇元素，打造区域名片。

　　“近年来，廊下镇在蘑菇产业发展的过程中逐步实现规模化、工厂化生产，初步实现种源的自主、可控和突破，注重循环农业的利用，在蘑菇小镇的建设中带动农户农民致富。相信通过未来三年的努力，将进一步深化蘑菇小镇品牌、做大做强蘑菇综合体项目，为廊下镇蘑菇产业发展增添活力。”廊下镇党委书记李芳表示。